Vinho Porto Vintage

WIME ajuda a descobrir o vinho de que se gosta no CascaiShopping

(hoje) - O CascaiShopping enriqueceu recentemente a sua vasta oferta de lojas e serviços com a abertura de um novo espaço no Centro - WIME.Localizado no piso...

posts relacionados

Tommasi no Vinho

Lançamento do Ícone Don Melchior 2012

(hoje) - Enrique Tirado e Walter TommasiTodos os anos nesta época do ano a Concha Y Toro organiza jantares de lançamento de seu vinho ícone Don Melchior,...

posts relacionados

EdGarden of Delights

Para tudo na vida existe uma cerveja

(hoje) - Já disse a amigos que acho cerveja, hoje em dia, mais complicada do que vinho. Acho até que se tornou uma tarefa "eclesiástica" ("To everything...

posts relacionados

Casa do Vinho

Vinificação Por Gravidade

(hoje) - por Luiza MartiniHoje em dia, a vinificação por gravidade é cada vez mais utilizada pelas vinícolas que buscam excelência. Para aquelas situadas em áreas de...

posts relacionados

Vinho Nosso

Um ícone chamado Don Melchor

(hoje) - O Chile produz vinhos desde o século XVI, inicialmente com uvas de baixa qualidade (e grande rendimento) trazidas pelos colonizadores espanhóis e destinadas ao...

posts relacionados

Clube de Vinhos Portugueses

Gamito Verdelho 2013 – Notas de Prova

(hoje) - Harmonizado com Risotto de camarão, do Chef Igor Martinho Filed under: Alentejo, Compras, Notas de Prova, Portugal, Vinhos, Wines Tagged: Alentejo, Compras, Cozinha Internacional, Gastronomia, Nota...

posts relacionados

Clube de Vinhos Portugueses

Gamito Alicante Bouschet 2013 – Notas de Prova

(hoje) - Harmonizado com Koftas de borrego, do Chef Kiko    Filed under: Alentejo, Compras, Notas de Prova, Portugal, Vinhos, Wines Tagged: Alentejo, Compras, Cozinha Internacional, Gastronomia, Nota...

posts relacionados

Vinho e Tempero

Mousse de chocolate do Olivier

(hoje) - Você sabe que mousse, vem do francês = espuma? É um doce muito apreciado não só pelos franceses, a sua cremosidade e leveza na boca...

posts relacionados

SONIA

Formação sobre vinhos Portugueses com Alexandre Lalas

(hoje) - Foto: Palestra com Alexandre LalasAs Apreciadoras de Vinhos ontem participaram de um curso voltado para trade, jornalistas e formadores de opiniões (Formação sobre Vinhos Portugueses...

posts relacionados

Total Harmonic Wines

Confira harmonizações com pratos típicos argentinos

(hoje) - Separamos combinações com refeições características da cultura de nossos vizinhos. LEIA MAIS >>>...

posts relacionados

Keli Bergamo

Por que optar por uma garrafa Magnum de Champagne

(hoje) - A primeira grande diferença  entre uma garrafa de 750 ml e uma magmum (1,5litros) diz respeito a autólise, pois em uma garrafa maiora a cama...

posts relacionados

Vino Divino Vino - Elmano Marques

Harmonização vinho e Comida – Torta de atum e sardinhas harmoniza com quais vinhos?

(hoje) - Os vinhos ideais para harmonização com este prato, são os brancos  franceses do Vale do Loire (os Muscadet-sèvre-et-maine e os Savenniéres ); se a...

posts relacionados