Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Chardonnay e Tannat são apostas da Dunamis para 2016

(hoje) -                                 Fotos da colheita 2016 na Dunamis Em meio a um...

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Union Distillery completa 68 anos

(hoje) -  Novas instalações da destilaria, na antiga vinícola Cordellier, na entrada do Vale dos VinhedosD/JNEmpresa nascida em Veranópolis (RS), como vinícola, em 1948,  completa 68 anos...

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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Patê de tomate seco

(hoje) -                                Patê de tomate seco da Angela Festa       ...

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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Vinícola Perini recebe destaque no Guia Descorchados

(hoje) - Reconhecimento internacional. Este é o significado de figurar no Guia Descorchados 2016, projeto do jornalista chileno Patricio Tapia. Quatro rótulos da Vinícola Perini, de Farroupilha-RS,...

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Papo de Vinho

Champagne Quattuor - Drappier - Blanc de Quatre Blancs

(hoje) - Essa Champagne é elaborada com 4 variedades brancas da Champagne. As esquecidas e raras: Arbane, Blanc Vrai (Pinot Blanc) e Petit Meslier. E a...

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Vinho sem segredo

Toscana à mesa

(hoje) - Os vinhos italianos de um modo geral saem-se muito bem no acompanhamento de pratos. Seja por sua boa acidez, uma certa informalidade e até aromas...

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Confraria do Sagu

Cave Geisse Blanc de Noir Brut 2011

(hoje) - Cave Geisse Blanc de Noir Brut 2011 Variedade: 100% Pinot Noir Produção por hectare: 8.500 kg Tempo de amadurecimento: 30 meses Graduação de açúcar: 8,5 gramas/litro...

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Falando em Vinhos

Merlot, o mais emblemático vinho da Larentis agora na safra 2012

(hoje) - A uva Merlot é a variedade tinta emblemática da Vinhos Larentis, no Vale dos Vinhedos. Há 15 anos acumulando a experiência de vinificar vinhos finos,...

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Joli

Primus

(hoje) - Há umas semanas atrás, na companhia de alguns amigos, tudo gente do alto, tive a oportunidade de fazer uma prova vertical de todas as colheitas...

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Falando em Vinhos

Nota de Degustação: VF Sauvignon Blanc 2015

(hoje) - A Villa Francioni é excelência na elaboração de vinhos finos no Brasil. Além de ser considerada uma das Vinícolas mais belas da América do Sul....

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