Os Vinhos

3531 - Quinta de S. Sebastião Reserva Cercial 2012 (Branco)

(hoje) - Região: Regional LisboaCastas: CercialProdutor: Sociedade Agrícola de Arruda, LdaPreço: Entre 7.5€ e 10€Álcool: 13%Enólogo: Filipe Sevinate PintoNotas de Prova: Apresenta uma cor amarela de leve...

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O Vinho em Folha

Grand’Arte Alicante Bouschet 2009 (Tinto)

(hoje) -  Lisboa DFJ Vinhos Alicante Bouschet 5,65 € (El Corte Inglés) 13,5 % AVIN9532395612069 Bastante escuro, espesso, com lágrima bem definida. Aroma muito intenso, químico, fruta escura, balsâmico. Na boca revela-se encorpado,...

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Papo de Vinho

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 29 - Sud Méridional - Côtes-Du-Rhône-Villages Saint-Gervais

(hoje) - Saint-Gervais é uma das 17 denominações de origem Côtes-du-Rhône Villages. Os vinhedos ficam em torno da igreja do protetor da cidade Saint-Gervais, que foi...

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Confraria do Sagu

The Six Flowers White Blend 2014

(hoje) - Confraria do Sagu 2° Encontro de 2015: Vinhos Brancos e Espumantes The Six Flowers White Blend 2014 Origem: Stellenbosch, África do SulValor: de R$ 155,00...

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Vinhos e Mais Vinhos

Vertical de Saint-Emilion 1er Cru Classé "A" atesta que o Angélus e o Pavie não estão no mesmo nível do Cheval Blanc e do Ausone!

(hoje) - Angélus 2012 e seu rótulo dourado comemorativo do novo status em Sainr-EmilionUma degustação às cegas de várias safras dos quatro vinhos classificados como Saint Emilion...

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Rio de Janeiro a Dezembro

O risoto de crista de galo do Fasano al Mare: tem, mas não é fácil conseguir, e vale a pena insistir, porque é delicioso

(hoje) - Nessa série de 450 Sabores do Rio de Janeiro, eu tenho buscado diversificar pratos, e também especialidades, áreas geográficas, filosofias gastronômicas, e de ambientações, para...

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Copo de 3

Grande Rocim Reserva 2011

(hoje) - É o topo de gama da Herdade do Rocim, dá pelo nome de Grande Rocim Reserva e tem na alma a essência da casta Alicante...

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Vinho sem segredo

Terroir: Bourgogne x Bordeaux

(hoje) - Tentar comparar as clássicas regiões francesas de Bordeaux e Bourgogne pode parecer loucura. A ideia aqui é discorrer sobre a diferença intrínseca no conceito de...

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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Lançamento do guia Descorchados

(hoje) -                                Patrício Tapias degustando vinhos brasileiros           ...

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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Cereser resgata tradição francesa com Sidra Cereser

(hoje) - Esta nota é dedicada ao leitor Aldo Souza, de Brasilia, interessado em sidras, sobre a estratégia da Cereser para valorização da bebida. Pioneira na produção...

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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Vinhos da Perini fazem sucesso na Prowein

(hoje) -                                   Perini na Prowein             ...

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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Um belo livro da Abrabe

(hoje) - O livro Um brinde à vida – A história das bebidas, publicado pela Associação Brasileira de Bebidas para comemorar seus 40 anos, é um belo...

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