Eu, Gourmet

Planeta Plumbago Nero D'Avola 2013

(ontem) - A vinícola italiana Planeta iniciou a vinificação no início dos anos 80 tocada pela própria família Planeta, da alta aristocracia siciliana. Hoje a Planeta é...

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Vinhos e Mais Vinhos

Quanto açúcar existe numa taça de vinho?

(ontem) - Calorias à parte, o consumo excessivo de açúcar pela sociedade moderna é uma preocupação crescente dos organismos de saúde ao redor do mundo. Segundo eles,...

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As Boas Coisas da Vida

TASTING | Sauvignon Blanc vibrante do Chile

(ontem) - Vinhos elaborados com a aromática Sauvignon Blanc em regiões quentes trazem, às vezes, notas olfativas carregadas – até um pouco enjoativas – de maracujá. Não...

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Amo Vinhos

Roca - Alfredo Roca Malbec / Merlot 2014

(ontem) - Um vinho muito bom no custo x benefício, ótimo para o dia a dia, quem traz é a importadora Casa Flora.Cor vermelha rubi.Aromas de frutas...

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Vinho e Tempero

Frango empanado com especiarias ao forno

(ontem) - Sabe aquele frango frito, bem crocante que morremos de culpa quando comemos?Pois esta é a minha versão do frango empanado zero culpa! Ele fica tão...

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O Vinho em Folha

José de Sousa Mayor 2011 (Tinto)

(ontem) -  Alentejo José Maria da Fonseca Grand Noir, Trincadeira, Aragonês - € (Oferta do produtor) 14,5 % AVIN6298577598677 Relativamente escuro e denso ao olhar. Aroma relativamente intenso e complexo onde se vislumbram...

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Comer, Beber & Lazer

João Portugal Ramos Loureiro 2014 Branco

(ontem) - JOÃO PORTUGAL RAMOS LOUREIRO 2014 BRANCO | VINHO VERDE | 12% | PVP  3,79€LOUREIRO, ALVARINHO J PORTUGAL RAMOS VINHOS SA85 / 100A segunda edição deste...

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Vinho e Tempero

Gnocchi de Ricota e Espinafre ao Molho Sugo

(ontem) - Essa é a comida italiana sem culpa e ainda super nutritiva!Essa é minha versão que substitui o famoso gnocchi, como se fala em italiano, ou...

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Blog Enofilia

Bordeaux safra 2005: 12 Vinhos com nota 100RP

(ontem) - Pessoal!!!Ótima notícia para os amantes de vinhos de Bordeaux. O mais prestigiado crítico de vinhos do mundo, Robert Parker, pontuou 12 vinhos de Bordeaux com nota...

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Falando em Vinhos

Resultado Concurso Mundial de Bruxelas – Edição Brasil 2015

(ontem) - Durante os dias 01 de Julho á 04 de julho de 2015, aconteceu em São Paulo, durante a Wine Weekend um dos concursos mais importantes...

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Blog Enofilia

Degustação: Wine Tasting 04/7 na Decanter

(ontem) - Pessoal!!!A degustação de vinhos quinzenal da Decanter já se tornou marca registrada em Brasília, sempre aos sábados pela manhã. Dessa vez, ocorreu hoje, dia 04/07/2015,...

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EnoCult

Custo X Benefício: Vinhos Tintos Secos "Made in Brazil" por até R$ 17

(ontem) - Por Tamara Campos Nesta semana a dica é de Custo X Benefício! E neste post apresentamos mais alguns vinhos tintos secos brasileiros com ótimo preço...

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