Total Harmonic Wines

As lágrimas do vinho

(hoje) - O que são? Quando acontecem? E o que representam? Entenda tudo sobre as lágrimas do vinho.LEIA MAIS >>>...

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Papo de Vinho

Segunda é dia de mais um episódio. Parte 9 do documentário: Chile - Terroir, Personagens, Histórias, Vinhos...

(hoje) - No episódio de hoje, Felipe Toso mostra os terroirs incríveis do ícone Pangea, da Ventisquero. Compre o documentário no Mercado Livre:http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-704744684-dvd-chile-terroirpersonagenshistoriasvinhos-_JM...

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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Harmonização Vinho e Comida – Cordeiro com crosta de mostarda harmoniza com quais vinhos?

(hoje) - Os vinhos ideais para harmonização com este prato são os tintos franceses de Bordeaux (AOC Saint-Estèphe e Saint-Julien) ou da AOC Côtes Du Rhône;...

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Vinhos de Corte

Espumante francês De Perrière Blanc de Blancs Brut

(hoje) - Calor combina com espumante gelado, certo? Pra mim está sempre certo e nessa época do ano eu aumento (ainda mais) o meu consumo. Gosto bastante...

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Falando em Vinhos

Morre o gênio do Sassicaia Giacomo Tachis

(hoje) - Morre em Florença aos 82 anos Giacomo Tachis, o enólogo do renascimento do vinho na Itália, pai do emblemático Sassicaia e de tantas outras preciosidades. Tachis,...

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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Castas de A a Z – Alvarinho

(hoje) - Alvarinho (em galego Albariño) é uma casta branca da espécie da Vitis vinífera originária do norte de Portugal (e da Galicía, na Espanha) É...

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Falando em Vinhos

Nota de Degustação: Villaggio Bassetti Sauvignon Blanc 2013

(hoje) - 1) Villaggio Bassetti Sauvignon Blanc 2013 (Vinícola Villaggio Bassetti– São Joaquim – SC) Localizada em São Joaquim, na fria Serra Catarinense, a Villaggio Bassetti vem...

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Confraria do Sagu

Guatambu Poesia do Pampa Método Tradicional Brut

(hoje) - Guatambu Poesia do Pampa Método Tradicional Brut # Nossa avaliação: elaborado pelo método Champenoise a partir das castas Chardonnay e Sauvignon Blanc possui uma coloração amarela...

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Keli Bergamo

Louis Jadot Chorey-Les-Beaune 2009

(hoje) - Louis Jadot é sinônimo de regularidade e qualidade quando se fala em Borgonha. Produzindo vinhos complexos e longevos desde 1.859 sempre tem  seus rótulos entre os...

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Keli Bergamo

Rosé Piscine

(hoje) - Ainda sobre rosés frescos e despretensiosos para o Carnaval, a dica é o Rosé Piscine, elaborado especialmente para o consumo com gelo. Levemente adocicado, bem...

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Keli Bergamo

Visionary Rosé 2014, Garnacha, Chile

(hoje) - Grama cortada, frutas vermelhas maduras e uma pegada interessante. Perfeito pra piscininha no carnaval mas também comporta uma comidinha leve e bem temperada. Acompanhamos com um franguinho...

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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Château de La Placelière Muscated de Sèvre & Maine Sur Lie 2013

(hoje) - País: França Região: Loire Castas: Muscadet (Melon de Bourgogne 100%) No Visual: Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, límpido. Lágrimas bem elaboradas. No Olfativo:...

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