Clube de Vinhos Grão Duque Sambrasense

O OENÓLOGO VINHAS VELHAS 2011

(hoje) - Produtor: Casa da Passarella Região: Dão Álcool: 14 % Casta: Vinhas Velhas (Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Carvalha, etc.) Estágio: 18 meses em barricas de carvalho....

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Vinho e Arte

Queijos e Vinhos a Luz de Velas

(hoje) - Curso & Degustação de Vinhos com Maria Amélia Duarte FloresPousada do Sobrado . Bagé . 06 de junho de 2015 . sábado Uma volta ao...

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WINE ME

Foz Torto tinto 2012

(hoje) - Era uma vez... um engenheiro informático (Abílio Tavares da Silva) que um dia sonhou que não era aquilo o que queria da vida. Vendeu, então,...

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Blog Enofilia

Festival Brasil Sabor: Risoto de Camarão e Banana da Terra - Origens (Quality Hotel)

(hoje) - Pessoal!!!O restaurante Origens do Quality Hotel está participando do Festival Brasil Sabor (até dia 31 de maio) com um Risoto de Camarão e Banana da Terra...

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Clube de Vinhos Portugueses

Concurso Vinhos do Douro Superior 2015

(ontem) -   RESULTADOS EM IMAGEM JPG RESULTADOS EM FICHEIRO PDF Concurso Vinhos do Douro Superior 2015 TABELAS DE PREMIADOS VINHOS BRANCOS MELHOR VINHO Muxagat Os Xistos...

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Universo dos Vinhos

Bouza Merlot 2012 #cbe

(ontem) - Estimados amigos. Escrevo este post especialmente em alusão ao tema de março da CBE – a Confraria Brasileira de Enoblogs – proposto pelo amigo...

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O Puto (Bebe)

Férias (II)

(ontem) - Tentei fotografar qualquer coisa dos muitos pássaros que havia, mas ainda não correu bem. ...

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Clube de Vinhos Portugueses

O Ciclo Vegetativo da Videira

(ontem) - Durante o ciclo vegetativo, a videira ( Vitis vinífera ) percorre um período de cerca de 11 meses para que depois um pouco por todo o...

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Falando em Vinhos

Icewine – O Vinho do Gelo

(ontem) - O icewine é considerado uma obra-prima da vitivinicultura. Um néctar cujo rendimento é tão baixo que uma videira chega a produzir apenas uma garrafa.  É...

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Clube de Vinhos Portugueses

Escolha de vinhos para cada ocasião 1 – Quotidiano (day-by-day): Carne – Carnes Brancas

(ontem) - Pode ainda por consultar os vinhos já provados e aceder às respetivas imagens, bastando clicar nos nomes ou onde diz “imagem“. CARNES BRANCAS VINHOS...

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Vinho sem segredo

Guardar o vinho: deitado ou em pé

(ontem) - A questão parece óbvia. Todas as recomendações sempre convergem para guarda-los deitados em adega, ou seja, na posição horizontal.  Com isso, o contato do líquido...

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Nosso Vinho

Sottano Reserva 2011

(ontem) - Vinho Argentino de classe mundial Ganhamos este vinho de presente e ele ficou alguns meses…...

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