A vida secreta dos vinhos

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por A vida secreta dos vinhos

O que é afinal um vinho estruturado?

(2 dias atrás) - Quantas vezes ouvimos falar em vinho estruturado? Se para uns o termo é básico, para muitos ainda causa dúvidas. Antes de mais, precisamos entender...

Vinhos com ou sem madeira?

(3 dias atrás) - O mundo dos vinhos não escapa a modas e tendências. A relação do vinho com a madeira é controversa e cíclica. Tudo começou com...

Vinho pela caixa de correio? Sim, em Londres!

(4 dias atrás) - Do coração de Londres, surge uma empresa inovadora que pretende resolver o problema da entrega de vinhos pelo correio. A Garçon Wines criou uma...

O Moscatel de Setúbal!

(5 dias atrás) - Quando falamos em vinhos generosos portugueses rapidamente vem à mente o vinho do Porto, Madeira e Moscatel de Setúbal. Se o Porto e Madeira vivem...

As vinícolas portuguesas no top 100 mundial!

(6 dias atrás) - Hoje fomos analisar a posição das vinícolas portuguesas no ranking da WAWWJ (World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits). A associação elabora...

Vinho depois de aberto - o que fazer?

(7 dias atrás) - Quer num jantar de amigos, quer sozinhos, muitas vezes abrimos garrafas de vinho que não são consumidas por completo. Surge logo a dúvida da preservação...

Tendências 2017 segundo a Forbes!

(07 Jan 2017) - Com o início do novo ano, surgem as projeções para 2017 e a revista Forbes não podia ficar de fora. Após consultar vários sommeliers e...

O vinho da Tasmânia!

(06 Jan 2017) - Regiões vinícolas da TasmâniaA Tasmânia não é apenas uma ilha localizada a sul da latitude 40º, é igualmente uma região de vinhos! Pertencente à Austrália,...

Antão Vaz - a exuberância do Alentejo!

(05 Jan 2017) - Uma das castas brancas estrelas do Alentejo, o Antão Vaz tem crescido e mostrado o seu grande potencial e produzido vinhos de alta qualidade. Originário...

Caves São João lançaram Chardonnay 1983!

(04 Jan 2017) - As famosas Caves de São João, em Anadia, uma empresa crucial para o desenvolvimento da região demarcada da Bairrada, tem lançado vinhos para celebrar o...