Alex Ordenes (Winechef.com.br)

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por Alex Ordenes

Croft lança primeiro Reserva Tawny

(4 dias atrás) - A Croft, uma das mais antigas casas de vinho do Porto, fundada em 1588, acaba de introduzir uma nova abordagem ao tradicional Porto Tawny....

Receita: Rolê de peixe recheado

(5 dias atrás) - Uma receita deliciosa, e muito fácil de fazer. Confira! Ingredientes 4 filés de linguado Suco de 1 limão 1 dente de alho amassado Sal...

Vinho com mais de 1.600 anos intriga a ciência

(6 dias atrás) - Ninguém ainda provou da bebida mais antiga de que se tem notícia! Quando, em 1867, pesquisadores deram início às escavações na cidade alemã de...

Vinho Mas Estela Vinya Selva de Mar Reserva, 2006

(17 Mar 2017) - País Espanha Tipo de Vinícola Vinho Biodinâmico Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2006 Uva 50% Garnacha Negra, 30% Syrah e 20% Cariñena Teor Alcoólico...

China será o segundo maior mercado mundial de vinhos em 2020

(17 Mar 2017) - A previsão é de um relatório apresentado pela empresa de feiras Vinexpo e o grupo de pesquisa IWSR: em 2020, a China será o...

Receita de Cuscuz de Camarão

(14 Mar 2017) - Ingredientes   1 xícara de chá de azeite de oliva; 1 cebola grande picada; 1 vidro pequeno de palmito em conserva picado (sem a...

Invasão de Single Malts

(08 Mar 2017) - O ano mal começou e a Diageo já trouxe três novas marcas de whisky para o Brasil O leque de whiskies escoceses single malt...

Vinho Herdade Da Mingorra Uvas Castas Tinto, 2008

(07 Mar 2017) - País Portugal Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2008 Uva 50% Alentejo (Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet) e 50% Douro (Tinta Barroca, Tinta Roriz) Teor Alcoólico...

Receita de Bacalhau Gratinado

(06 Mar 2017) - Ingredientes   1,5kg de bacalhau em lombo 1 litro de leite 4 cenouras fatiadas na diagonal 1 maço de brócolis em buquês Pimenta-do-reino e...

Quais bebidas alcoólicas são menos calóricas?

(03 Mar 2017) - Está de dieta? Escolha a melhor opção de drink para não pesar na balança Se você está de dieta e se sente culpada toda...