Botequim do Vinho

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por Letícia Sicsú

Paris até a última gota

(4 dias atrás) - Na esquina da rue de Bourbon Le Château com a rue de L’Échaudé, no bairro de Saint Germain, fica uma das mais autênticas lojas...

Beber um vinho sem abrir a garrafa? É possível!

(7 dias atrás) - Instalados na bonita mesa da Cave Legrand, em Paris, e tendo recebido a notícia de que faríamos a nossa primeira degustação às cegas, fomos...

Brancos e tintos franceses às cegas

(15 Mar 2017) - Depois da maravilhosa aula teórica que nos deu na primeira parte do seu minicurso na Cave Legrand, em Paris, a sommelière brasileira Ana Carolina...

Uma escola de vinho em Paris

(12 Mar 2017) - A Cave Legrand, em Paris, é uma das mais bonitas lojas de vinhos que já conhecemos, mundo afora. E, desde a primeira vez em...

Um ‘boteco’ de vinhos em Amsterdam

(25 Jan 2017) - Antes de chegarmos ao Glou Glou, no bairro boêmio de De Pijp, conhecíamos outros dois bares de vinhos, excelentes, dos quais já falamos por...

Borbulhas e vinhos em Amsterdam

(20 Jan 2017) - As lindas ruas de Amsterdam não escondem (ou mostram!) apenas charmosos bares, cafés, restaurantes ou coffee shops. Em meio a seus inúmeros canais, prédios...

De ‘bar em bar’ na Av. de Champagne

(15 Dec 2016) - Quando andamos pela Avenue de Champagne a caminho da visita à Mercier, no fim da manhã do nosso último dia em Epernay, percebemos que diversas...

O mundo mágico da Mercier

(06 Dec 2016) - A Maison Mercier, na cidade de Epernay, é a Disney da região de Champanhe – no melhor dos sentidos! O passeio pelas caves é feito...

Um grande almoço em Champanhe

(25 Nov 2016) - Desde que pegamos a estrada para a Côte des Blancs, sub-região de Champanhe ao sul de Epernay, nós nos encantamos com as belas paisagens e...

Em Champanhe, na casa de Madame Chardonnet

(18 Nov 2016) - Nos 200 quilômetros de caves subterrâneas que existem em Champanhe, há um bilhão de garrafas nas quais a bebida amadurece. Em toda a região, são...