Eu, Gourmet

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por EMERSON HAAS

Sabor Prediletto Massas e Congelados

(2 dias atrás) - Cada vez mais nós consumidores ficamos perplexos com notícias e fatos sobre a qualidade de alimentos, maior parte deles industrializados em larga escala, seja...

Alceño Premium 50 Barricas Syrah 2012 - um misto de Velho e Novo Mundo

(4 dias atrás) - Gosto de provar a mesma variedade de uva que dá origem a vinhos em diversos locais do globo. Praticamente todas as castas são oriundas...

O jardim da cerveja!

(7 dias atrás) - O recém inaugurado pub H Bier Garten traz um novo aroma de lúpulo a cidade!    Santa Cruz está despontando como a cidade das...

Malma Pinot Noir Finca la Papay 2016 - orgulho da Patagônia

(14 Mar 2017) - Pinot Noir cultivado fora do seu berço francês até bem pouco tempo atrás traduzia-se em narizes torcidos, afinal a uva ícone da Borgonha gostava...

Setor vitivinícola brasileiro apresenta recuo de 18% nas vendas em 2016

(12 Mar 2017) - Vinho fino sentiu menos o impacto da crise e teve ligeira retração, de apenas 2,8%. Para contrabalançar, no ano passado, valor de exportações registrou...

O alho negro

(08 Mar 2017) - Quando descobri esta iguaria fiquei particularmente impressionado: o alho negro. Tal ingrediente vem conquistando chefs e consumidores do mundo inteiro, primeiro pelo seu ineditismo...

As 10 cervejas mais vendidas na rede Mestre-Cervejeiro em 2016

(07 Mar 2017) - Cerveja comemorativa gaúcha superou importadas e é destaque no ranking O mercado de cervejas artesanais no Brasil vem crescendo expressivamente nos últimos anos, mesmo...

O Goulash

(06 Mar 2017) - Este ensopado de carne nascido na Hungria pode ser preparado de várias maneiras, uma das mais práticas é a que segue abaixo! Ele tem...

Ventisquero Kalfu Molu Sauvignon Blanc 2015 - simples e fácil como um bom vinho deve ser!

(03 Mar 2017) - Após elaborar uma pequena salada que levou mix de verdes, tomatinho cereja, queijo pecorino, croutón e boa dose de azeite de oliva extra virgem,...

Casa Valduga celebra fim da vindima com pedido de casamento

(01 Mar 2017) - Vinícola comemora sucesso da temporada 2017 e registra pedido de noivado feito durante a tradicional colheita    Durante cinco finais de semana, a Casa...