Papo de Vinho

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por BETO DUARTE

Tatay Cristóbal 2011 - Carménère - Valle de Aconcagua - Viña Von Siebenthal - Chile

(2 dias atrás) - Mais um super carménère que provei no Chile. Em 2011 só foram produzidas 3371 garrafas. 90% Carménère e 10% Petit Verdot. Passou 27 meses...

Uma conversa com Mauro von Siebenthal, no Valle de Aconcagua

(2 dias atrás) - Mauro fala sobre o mercado, leveduras, produtos químicos, terroir, grandes vinhos e a relação com a natureza. Uma boa conversa! ...

Mauro von Siebenthal. O advogado suíço que virou produtor de vinhos no Chile.

(3 dias atrás) - Mauro colecionava vinhos e trabalhava como advogado. Conheceu o vale do Aconcagua e resolveu deixar tudo pra trás para produzir vinhos. ...

Queda na produção mundial de vinhos em 2016.

(3 dias atrás) - A produção de vinhos foi a mais fraca dos últimos 20 anos. O principal motivo foi o clima, mas talvez não seja só isso....

Kai 2014 - Carménère - Valle de Aconcagua - Viña Errazuriz - Chile

(4 dias atrás) - Está entre os ícones da Viña Errazuriz e é o único ícone elaborado com a Carménère. Este 2014 tem 95% Carménère e 5% Syrah....

Viña Errazuriz - Enóloga - Purissima Vergara Henríquez

(4 dias atrás) - Conversei com a enóloga da Errazuriz, sobre os conceitos para se produzir vinhos ícones. ...

O Vinho 100 pontos e outros tops da Viña Errazuriz

(7 dias atrás) - Os grandes rótulos Errazuriz/Chadwick já fizeram história no mundo do vinho. Conheça os detalhes de cada ícone e saiba qual vinho foi o primeiro...

Visitei a Viña Errazuriz, no Valle de Aconcagua - Chile.

(16 Feb 2017) - A vinícola é linda! Tem a nova e tem a velha, num vale com uma paisagem incrível. A Jancis Robinson, escreveu que a vinícola...

Don Maximiniano Founder's Reserve 1995 - Viña Errazuriz - Valle de Aconcagua - Chile

(15 Feb 2017) - Um dos grandes vinhos que provei na última viagem ao Chile, no início deste mês. 100% Cabernet Sauvignon. Passou 16 meses em barricas francesas....

Don Maximiniano e a história da Viña Errazuriz, do Chile.

(15 Feb 2017) - A história de Don Maximiniano e o sobrenome Errazuriz, que está diretamente ligado a história do Chile. ...