Harmonização Vinho e Comida – Gratin de frutos do mar ao gruyère harmoniza com quais vinhos?

Vino Divino Vino - Elmano Marques por Elmano Marques

Os vinhos ideais para harmonização são brancos secos franceses de Bordeaux (Entre-deux-mers) e Muscadet; se a opção for por vinhos do Novo Mundo, os cortes de Sauvignon Blanc e…