Vivendo a Vida

A Churrascada: festival gastronômico reunirá 15 chefs especialistas em carnes

(hoje) - A agência de entretenimento Haute anuncia um projeto inédito com formato inovador em parceria com os empresários Rogério Betti e Gustavo Bottino.  A “Churrascada”,...

posts relacionados

Total Harmonic Wines

The Wines of South West France

(ontem) - If you like Bordeaux but not the prices, or love to discover new varietals that scream ‘terroir’, then the South West region of France is...

posts relacionados

Vinho e Gastronomia

Morandé Edicion Limitada Carignan

(ontem) - Safra: 2006País: ChileRegião: Maule, Loncomilla Valley.Produtor: Viña MorandeSite: http://www.morande.cl/Uvas/Corte: Carignan 100%Teor alcoólico: 14,5%Preço:  U$ 22 a 32; R$ 147 a 160 (preço nas importadoras e...

posts relacionados

Clube de Vinhos Portugueses

Quinta do Rol Pinot Noir Tinto 2008 – Notas de Prova

(ontem) - Harmonizado com Tártaro de Polvo, do Chef José Avillez Filed under: Compras, Estremadura, Nota de Prova, Para a garrafeira, Portugal, Reportagem e provas, Vinhos, Vinhos de...

posts relacionados

Clube de Vinhos Portugueses

Quinto Elemento Cabernet Sauvignon Reserva Tinto 2011 – Notas de Prova

(ontem) - Harmonizado com Pato lacado com cogumelos shiitake, do Chef Hernâni Ermida Filed under: Compras, Nota de Prova, Para a garrafeira, Portugal, Reportagem e provas, Ribatejo, Vinhos,...

posts relacionados

Clube de Vinhos Portugueses

Casa da Carvalha Tinto 2010 – Notas de Prova

(ontem) - Harmonizado com Chanfana de Cabra à Moda de Arganil, de  Paulo M. P. Jesus    Filed under: Compras, Dão, Nota de Prova, Para a garrafeira, Portugal,...

posts relacionados

Eu, Gourmet

Peterlongo Elegance Brut foi o único Gran Ouro do Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil

(ontem) - Distinção foi conferida entre 245 vinhos e outorgada durante o Wine Weekend São Paulo Festival. Peterlongo arrematou cinco medalhas para espumantes no concursoO primeiro champagne...

posts relacionados

Alex Ordenes (Winechef.com.br)

Champagne e Bourgogne se tornam ‘Patrimônio da Humanidade’

(ontem) -  Unesco reconhece importância história e natural das duas tradicionais regiões produtoras vinhos da França A Unesco (Organização das Nações Unidas para Cultura, Ciência e Educação)...

posts relacionados

escrivinhos.com

Podere San Cristoforo Carandelle 2012

(ontem) - Tipo: Tinto.Produtor: Podere San Cristoforo.Origem: Maremma, Toscana, Itália.Visual: Cor rubi pouco profunda, com reflexos violáceos. Presença de sedimentos resultantes da não filtração da bebida.Olfato: Aromático,...

posts relacionados

Vino Divino Vino - Elmano Marques

Harmonização Vinho e Comida – Rolinhos Primavera, de Porco, harmonizam com quais vinhos ?

(ontem) - Os vinhos ideais para harmonização são os Crémants e Musdcats da Alsacia e os Crémants-de-Limoux; se a opção for por vinhos do Novo Mundo,...

posts relacionados

Universo dos Vinhos

Le Cernaie Primitivo di Manduria 2011 DOC

(ontem) - Amigos, quando tive a possibilidade de visitar a Itália no ano passado consegui reservar um pequeno tempinho no último momento do último dia para...

posts relacionados

Clube do Enófilo

Calathus Malbec

(ontem) - CALATHUS Esse vinho Calathus, tem uma história muito interessante. Quando eu e um amigo fomos para Buenos Aires iniciar as negociações para importação de...

posts relacionados