Mundo dos Vinhos

Feira de vinhos Continente Fevereiro 2016

(ontem) - Como vem sendo hábito no mês de Fevereiro os Supermercados Continente realizam mais uma Feira de vinhos. Neste ano a mesma realiza-se de 2 a...

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Confraria do Léo

Degustação do PI Consejón, 2008; Toro de Piedra Carmenere cab, 2013, Las Perdices reserva malbec, 2011 e Vigno Carignan

(ontem) - Em 15 de janeiro de 2016 fizemos a degustação de alguns rótulos com interessantes resultados:Pi Concejón 2008 ,Aragón, Espanha  Produzido pela Vinícola Langa da região...

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Tommasi no Vinho

Pois Pois “4” a Riqueza do Douro

(ontem) - Quando voce fala em vinhos portuguêses hoje em dia o Douro brilha e reluz, seus vinhos estruturados enchem a boca dos consumidores que os  colocam...

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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Harmonização Vinho e Comida – Codorna grelhada com salada de frégola harmoniza com quais vinhos?

(ontem) - Os vinhos ideais para harmonização com este prato são os tintos de Pinot Noir franceses, da Borgonha, naturalmente; se a opção  for por vinhos...

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Papo de Vinho

Miguel e Carla, Carla e Miguel... Conto

(ontem) - -Carla...Carla... Corre aqui, veja o que acabou de chegar. -Nossa!!! Era um convite, acompanhado de um maço de flores e uma garrafa de Champagne:...

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Falando em Vinhos

Vinícola Salvador: Tradição no Enoturismo

(ontem) - Além das conter a mais alta tecnologia para elaboração de vinhos e espumantes, enraizado ao projeto da Vinícola Salvador estava a abertura das portas para...

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Falando em Vinhos

A diversidade da Moscatel

(ontem) - “A pianae” era o nome em latim da uva Moscato, em tempos longínquos quando ela veio da Grécia para a Itália. São as uvas conhecidas...

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Falando em Vinhos

Nota de degustação: VF Rosé 2015

(ontem) - 1) VF Rosé 2015 (Villa Francioni – São Joaquim – SC) A Villa Francioni é excelência na elaboração de vinhos finos no Brasil. Além de...

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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Castas de A a Z – Alvarelhão

(ontem) - Alvarelhão  é uma casta tinta, muito provavelmente originária do norte de Portugal, once é cultivada, particularmente no Douro, Trás-os-Montes e Dão Alguns estudos de...

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Que Vinho?

Como Comprar Vinho Bom e Barato

(ontem) - Olio Bistro, Estados Unidos. Foto usada sob licença Creative Commons de Eli Christman Vinho é uma bebida cheia de mistérios. Um desses mistérios é o...

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Degustação do dia

Dica do mês – Como harmonizar vinho com peixes ou frutos do mar?

(ontem) - Foto: freepik.comOlá, pessoal. Nesta época de verão, sol, praia, Carnaval, o consumo de peixe e frutos do mar aumenta bastante, pois, entre outros motivos, são...

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