Vila Vinífera

O Estilo Brasileiro de Degustar Bons Vinhos

(hoje) - Em meio às comemorações do Dia do Vinho no Brasil, reflito sobre a necessidade de divulgar um pouco mais a cultura de Baco por aqui. Infelizmente, um...

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Tudo de Vinho

A classificação dos vinhos franceses

(hoje) - Atualmente os vinhos franceses são classificados do mais simples para o de melhor qualidade em Vin de France, Indication Géographique Protégée (IGP) e a mais alta classificação, Apellation d'Origine...

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escrivinhos.com

Meteorito Cabernet Sauvignon 2011

(hoje) - Ian Hutcheon, inglês que vive no Chile, mais exatamente no Vale do Cachapoal, divide-se hoje entre duas atividades que são suas paixões: os vinhos e...

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Vivendo a Vida

Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae 2012 recebe 100 pontos de James Suckling

(hoje) - A safra 2012 do vinho argentino “Catena Zapata” Adrianna Vineyard Fortuna Terrae, elaborado pelo enólogo Alejandro Vigil conseguiu um grande reconhecimento. Foi o segundo vinho argentino a...

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Blog Enofilia

Casa Viva Coleccion Merlot 2012

(hoje) - Casa Viva Coleccion Merlot 2012: Cor rubi. Aromas de frutas vermelhas, muito herbáceo e notas vegetais. Em boca possui taninos ásperos, alta acidez, médio corpo. Paladar...

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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Harmonização Vinho e Comida – Frango ao estilo mexicano com Penne harmoniza com quais vinhos ?

(hoje) - Os vinhos ideais para harmonização com este prato são os tintos italianos de Primitivo di Manduria  ou os americanos de Zinfandel ...

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Alex Ordenes (Winechef.com.br)

Vinho Tamaya Winemaker Selection Syrah, 2007

(hoje) - A vinícola Tamaya fica situada no Vale do Limarí, a 400 quilômetros ao norte de Santiago do Chile e a 20 quilômetros do Oceano Pacífico....

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Tudo de Vinho

Blend

(hoje) - BLEND: palavra de origem inglesa (a mixture of different things or qualities of things), e que traduzida para o Português significa "mistura".  No mundo dos vinhos...

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Vinho sem segredo

Amarone x Barbaresco

(hoje) - O motivo deste almoço foi uma costela de boi recomendada pelo meu grande amigo, doutor Cesar Pigati, que por sua vez, é amigo de longa...

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Winelicious - Wine Blog

Wine Business Management Program

(hoje) - No dia 17 de Junho irá iniciar a 1º edição do programa Wine Business Management da CATÓLICA LISBON. Este programa de Gestão para o Setor do Vinho concebido pela Universidade...

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Vino Divino Vino - Elmano Marques

“Relíquias da Garrafeira Nacional” na Enoteca Chafariz do Vinho

(hoje) - A Enoteca Chafariz do Vinho vai receber, hoje, dia 25 de Maio, às 19h30, mais uma das tertúlias de João Paulo Martins, sendo que...

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Confraria do Sagu

Calixa Cabernet Sauvignon – Syrah 2009

(hoje) - Calixa Cabernet Sauvignon – Syrah 2009 Castas: 80% Cabernet Sauvignon e 20% Syrah Envelhecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês. # O que dizem...

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