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(6 mêss atrás) - Preconceitos e chavões são difíceis de quebrar. Como sommelier e cervejeiro "juramentado", me toca muitas vezes ouvir besteiras sobre cerveja, mas a maior de...
(7 mêss atrás) - Basta falar de cooperativas de produtores de vinhos para que os enochatos torçam seus hipertreinados narizes. Já o consumidor médio de vinhos simplesmente dá...
(7 mêss atrás) - Amáveis leitores, hoje iniciamos uma série de artigos sobre os nomes das principais uvas viníferas do mundo e um pouco de sua história. Como...
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(2 anos atrás) - Vinho é sinônimo de alegria, espírito leve e compartilhamento, mas também é coisa séria. Um passo em falso, uma pequena precaução não observada, pode...