Adolfo Lona

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por Adolfo Lona

Wine Tour Mendoza - Parte 3

(2 dias atrás) - Nesta viagem feita no mês de maio, o critério da escolha das cantinas a serem visitadas foi daquelas que mantêm a tradicional forma de...

Wine Tour Mendoza – Parte 2

(2 semanas atrás) - O roteiro estabelecia que visitaríamos duas cantinas por dia, quatro no total.Uma de manhã com almoço e uma à tarde. Julgo que um número...

Wine Tour Mendoza - Parte 1

(2 semanas atrás) - Junto com a minha amiga Claudia Luce Lund, proprietária da Casa de Turismo em Porto Alegre, organizamos o que chamamos Wine Tour Mendoza de...

Futuro borbulhante

(1 mês atrás) - Dificilmente cada brasileiro chegará a consumir num futuro próximo, o que os franceses consomem de espumantes a cada ano, quase 4 litros, mas tudo...

O que era omisso ficou confuso

(2 mêss atrás) - Todas as legislações vitivinícolas do mundo procuram, nos capítulos relacionados a classificação dos vinhos, definir estes em função de diferentes parâmetros, sempre procurando estimular...

Beber e apreciar

(3 mêss atrás) - Meu livro "Vinhos e Espumantes, elaboração, degustação e serviço" editado em 1996, foi resultante das apostilas e lâminas de retroprojetor (alguém lembra deste equipamento...

Se queremos, conseguimos

(3 mêss atrás) - Na postagem "Está difícil" eu não culpei as redes de supermercados e os e-commerce pela situação, até porque elas devem cuidar de seus negócios...

Está difícil

(4 mêss atrás) - O que estava feio, ficou pior.Os números finais dos volumes comercializados de vinhos no mercado brasileiro em 2017, mostram um resultado verdadeiramente desolador.Vamos aos...

Vamos beber bem?

(6 mêss atrás) - O momento é adequado porque estamos nos aproximando das Festas de Fim de Ano que trazem consigo o festejo, o encontro, a alegria...e a...

Meu branco preferido

(8 mêss atrás) - Confeso que meu hábito de beber espumantes me levou a preferir os vinhos brancos aos tintos. Talvez por ter me acostumado a leveza e...