Alex Ordenes (Winechef.com.br)

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por Alex Ordenes

Receita de Risoto de camarão

(2 dias atrás) - Ingredientes 200 gramas de camarão rosa 1/2 limão 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 150...

Vinhos do Alentejo elegem Melhor Sommelier no Brasil

(06 Sep 2017) - Concurso acontece durante o mês de setembro Durante o mês de setembro, é promovida a 5ª edição de “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo...

Quando devemos decantar um vinho?

(29 Aug 2017) -   Todo o mundo já escutou alguma vez sobre isso, mas o que realmente significa? Como já aprofundei em uma matéria anterior em relação...

Portugal supera argentina no mercado brasileiro

(19 Aug 2017) - Portugal ultrapassou a Argentina e ocupa agora o segundo lugar no ranking de vinhos importados no Brasil. Os dados são da Consultoria Ideal e...

Barca Velha 2008 com nota máxima

(11 Aug 2017) - Norte-americana “Wine Enthusiast” atribui 100 pontos O mais recente Barca Velha, da vindima 2008, recebeu classificação máxima da revista norte-americana “Wine Enthusiast”. A publicação...

Conheça os ganhadores de medalhas de Grande Ouro e Ouro do concurso Catad´Or Wine Awards 2017

(31 Jul 2017) - Com 22 anos de trajetória, Catad’Or Wine Awards é o mais importante concurso de vinhos do Chile, e uma das mais conceituados da América...

Vinho Tilenus Crianza, 2005

(17 Jul 2017) - País Espanha Propriedade da Vinícola 40 Hectares Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2005 Uva 100% Mencia. Teor Alcoólico 14,5% Amadurecimento 14 messes em barricas....

A vinícola Casa Valduga vai investir em Portugal

(10 Jul 2017) - O grupo Famiglia Valduga, que detém uma das mais reconhecidas produtoras de vinho no Brasil, está avaliando a possibilidade de investir em Portugal. O...

Guia Michelin adquire 40% do respeitado guia de vinhos de Robert Parker

(07 Jul 2017) - Anúncio foi feito nesta quinta (5/07); a publicação francesa que elege os melhores restaurantes do mundo e o respeitado guia de vinhos vão trabalhar...

Wine Enthusiast tem nova editora-chefe

(06 Jul 2017) - Lauren Buzzeo é a nova editora-chefe da revista americana Wine Enthusiast. A jornalista, que integrou a prestigiada publicação em 2006 na função de redatora,...