Barris de Carvalho

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por Fernando Carvalho

SONETO DO VINHO Jorge Luis Borges

(6 mêss atrás) - "SONETO DO VINHO"Jorge Luis Borges Em que reino, em que século, sob que silenciosa Conjunção dos astros, em que dia secretoQue o mármore não salvou,...

O VINHO SUBLIME E RASCANTE

(8 mêss atrás) - O vinho está presente nas vicissitudes da condição humana. Um bom vinho e tudo que ele demanda para que se lhe confira pleno significado....

CABERNET

(8 mêss atrás) - Meu pai tomava vinho Cabernet às refeições. Agora não pode mais fazê-lo. Hoje eu o faço por ele. Agora sou eu, meu pai, que...

TAMADA Festas e vinho na Georgia

(9 mêss atrás) -            A Georgia em matéria de vinho deixa para trás a Itália, a França e Portugal. Os vinicultores lusitanos trabalham com...

(1 ano atrás) - O CRIADOR DO VINHO E A PRIMEIRA HARMONIZAÇÃO         Tudo começou com o fato de Deus ter-se arrependido de ter criado o...

Vinho e cocaína

(1 ano atrás) - Vinho e cocaína.Desde 1860, quando o químico alemão Albert Nieman conseguiu isolar o componente ativo das folhas de coca, até sua proibição no século XX,...

PESQUISA COM OS FREQUENTADORES DESTE BLOG

(2 anos atrás) - Caro amigo.   Todos sabemos que ceveja "propriamente dita" é feita a partir de malte, lúpulo e água. Embora cerveja possa ser feita a partir de...

OMAR KHAYYAM O POETA DO VINHO

(2 anos atrás) - Omar khayyam (1048-1131) foi um poeta, matemático, filósofo (foi discípulo de Avicena) e astrônomo persa. Ele era bom em todas essas áreas de conhecimento. Sua...

O VINHO POR DRUMMOND QUANDO ERA MENINO

(3 anos atrás) - O vinho à mesa, liturgia.Respeito silenciosopaira sobre a toalha.A garrafa espera o gesto,o saca-rolha esperao gesto que há de ser lento e ritual.Ergue-se o pai,...

O VINHO E A SAÚDE

(3 anos atrás) - O texto a seguir foi extraído do livro Tradição, conhecimento, e prática dos vinhos de autoria de Danio Braga e Celio Alzer. Danio foi o...