Bebideria - Tragos e Causos

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por Gustavo Jota

Jantar tradicional na Dinamarca com Cervejas de Bornholm

(hoje) - Sanduiches variados e cervejas realmente ´da terra´. As Svanehe sao puro malte e bem tradicionais, levam o nome da cidade da ilha de Bornholm....

Era para mim e ela bebeu tudo

(3 dias atrás) - Bem azedinha... No ponto de temperatura e de final muito refrescante. Por conta disso minha esposa trocou de cerveja (Leffe) por minha Mort Subite,...

Primeira Leffe na Belgica

(3 dias atrás) - De amarelo intenso esta Leffe fresquinha vem bem à calhar! Servida com queijo parmesão no Caffè Vergnano datado de 1882, traz leve adocicado, baixo...

Introdução à Belgica

(5 dias atrás) - Cascas de laranja com fundo de amêndoas. Esta é uma típica cerveja Belga. Traz ainda espuma persistente de pequenas bolhas, e corpo de cor...

Parecia melhor pelo preço

(6 dias atrás) - A Alsácia é conhecida por sua história de campo de batalha... Contudo a região é conhecida por trazer interessantes vinhos brancos.Em 2015 comprei uma...

Nova tendência?!?!?!

(17 May 2017) - Uma empresa espanhola chutou o pau e está lançando vinhos coloridos. Isso mesmo. Tem azul claro, escuro, roxo e assim por diante. A técnica demorou cerca de...

Sommerfest Wunderbier Red Ale

(Thursday, 19 January, 2017) - A primeira percepção após a tonalidade escura é o malte. E sem muito mais nada a dizer, pois o lúpulo é leve, o sabor...

Sommerfet Bierland Witbier

(Thursday, 19 January, 2017) - Agora ficou difícil, uma Wietbier produzida em Blumenau. A Bierland, cervejaria de tradição Alemã, que produz excelentes cervejas conseguiu diferenciar bem a Weiss (trigo)...

Sommerfest DAS BIER APA

(Thursday, 19 January, 2017) - Nesta APA o amargor do lúpulo está presente sem apagar o sabor típico do malte, aquele toque característico e sutil de agropecuária que te...

Sommerfest Baden Baden IPA

(Thursday, 19 January, 2017) - Refrescância e suavidade neste chopp IPA da Baden Baden. Diferente de diversos IPAs que tentam extremo amargor, este chopp de tonalidade âmbar escura é...