Blog do Umpierre

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por Paulo Umpierre

Uma Delícia de Pinot

(ontem) - Direto das montanhas dos Pirineus, no sul da França, uma delícia de Pinot Noir para inaugurar o final de semana. Faz um quarto de...

Duas Preciosidades da Borgonha

(6 dias atrás) - A quinta-feira chuvosa de 12 de outubro de 2017, entra para a minha história de enófilo, como o dia em que tive o prazer...

VIVENDO, e aprendendo.

(07 Oct 2017) - Comprei o Calyptra Vivendo Reserva Assemblage 2012, através de uma loja virtual, com alguma desconfiança, pois comparando as qualidades descritas pelo sommelier, com vinhos...

A Grande Revolução dos Gaúchos

(20 Sep 2017) - Na data em que o Rio Grande do Sul está em festa, comemorando os mais de 172 anos do final da Guerra dos Farrapos,...

“Para não colocar vinhos vazios em garrafas cheias”

(14 Aug 2017) - Hoje eu vou copiar um post no Facebook, do meu mestre e amigo Miguel Ângelo Vicente Almeida, enólogo da Vinícola Miolo, para que um...

22 VINHOS TINTOS BRASILEIROS ENTRE 56 E 99 REAIS

(19 Jul 2017) -   Olá amigos! É importante registrar que  todos estes vinhos, são produtos de qualidade diferenciada,  alguns inclusive são campeões de vendas nas vinícolas que...

VINHO É POESIA

(10 Jul 2017) - Definitivamente o vinho não é apenas uma bebida.Dentro de uma garrafa vazia, existirá sempre uma história de vida. Pode ser o começo de um grande...

Só não é Champagne porque é feito no Brasil!

(05 Jul 2017) - Olá amigos! No início de junho, durante o último encontro do Projeto Winemaker, realizado no Castelo Benvenutti em Garibaldi na Serra Gaúcha, tive o...

Um personagem do vinho artesanal brasileiro

(17 Jun 2017) - No último dia 03  de junho, durante um intervalo das atividades do projeto Winemaker  da Miolo,  no Vale dos Vinhedos, acabei participando de um...

O Melhor Vinho Brasileiro na Opinião dos Consumidores

(03 May 2017) - Ao contrário da grande maioria dos eventos, onde a escolha dos melhores vinhos, normalmente é feita pelos experts, nesta enquete realizada através da página...