Château de Jane

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por Janice Prado

Restaurante Cepa, no Tatuapé.

(1 mês atrás) - Um lugar que vale a pena conhecer. Primeiro, porque a ideia é super legal. Um casal - ele chef, ela sommelière - abrem um restaurante focados...

Um curso de vinhos diferente.

(2 mêss atrás) - Ontem tive uma noite surpreendente. A idéia inicial era rever minha grande amiga Maria Amélia, responsável por eu ter entrado neste universo sem volta...

Albert Bichot 2013 Bourgogne Aligoté

(2 mêss atrás) - Não é porque parei de postar que parei de beber. Sigo aprimorando meu paladar e aprendendo por meio da litragem, melhor forma de estudar...

Champagne Taittinger: sempre um carinho

(4 mêss atrás) - Oi, lembram de mim? Eu costumava escrever sobre vinhos.Brincadeiras a parte, vou tentar me policiar para escrever mais seguido aqui no Château. Prometo! A vida...

Vinho Laranja

(8 mêss atrás) - As palavras da moda hoje em dia são: sem Glúten, sem lactose, gratidão, orgânico, energia...Pois bem, no quesito vinhos, tem uma série de regras...

Cave Geisse e Casa Perini no meu aniversário!

(8 mêss atrás) - Sim, já estamos em outubro e só agora eu resolvi escrever sobre o meu aniversário. Na verdade, não foi por falta de vontade, e...

Bodega - La Causa

(9 mêss atrás) - Faz um tempo que não escrevo sobre uma vinícola específica. Há umas semana eu fui a um almoço da Bodega La Causa. Enólogo, Cristian...

Zuccardi Q Cabernet Sauvignon

(11 mêss atrás) - Hoje é dia de escrever sobre a vontade de vencer na vida. Às vezes estamos tão acomodados na rotina que, mesmo não estando felizes, não...

Vinea Cartuxa

(11 mêss atrás) - A vida está ai, os episódios que vamos contar no futuro estão acontecendo hoje. Cabe a nós fazer com que eles nos levem a...

Chablis Les Marouettes

(11 mêss atrás) - Sabe aqueles dias que a gente acorda já com a certeza que só vai ter alegrias? É assim quando encontro os meus amigos. Amo...