Conexão Francesa

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por Rogerio Reb

Möet & Chandon lidera, Taittinger é vice e Veuve Clicquot fica em terceiro

(1 semana atrás) - O grupo Moët Hennessy perdeu a hegemonia no topo do pódio do ranking de Champagnes importados no Brasil. A turbulência no mercado abriu espaço...

Uma taça de prosa com Didier Depond dos Champagnes Salon e Delamotte

(2 semanas atrás) - Tenho 54 anos e nasci em Tours no Vale do Loire. Em 1986 entrei no grupo Laurent-Perrier e hoje presido o Champagne Salon e...

Uma taça de prosa com Charles Philipponnat da Maison Philipponnat em Champagne

(2 semanas atrás) - Tenho 56 anos e não sou enólogo. Estudei Direito, Economia e Ciências Políticas. Meu pai era chef de adegas em Champagne, meu avô materno...

Meus votos de Feliz Natal

(3 semanas atrás) - Chegou Natal festa da confraternização universal que comemora a chegada do menino Jesus. Ele nasce em Israel, país que produz vinhos há milênios, como...

Descubra os 7 Champagnes safrados avaliados pelo nosso júri

(1 mês atrás) - Após termos analisado os Champagnes à base de uvas Pinots passamos a degustar Champagnes exclusivamente safrados de sete produtores (foto RR). Todos de grande...

Uva nazista gera polêmica na Áustria

(1 mês atrás) - O mundo vitícola da Áustria debate se deve mudar o nome da uva mais utilizada na produção de vinhos locais. A tinta Zweigelt nasce...

Descubra os 6 Champagnes Blanc de Noirs da nossa degustação

(1 mês atrás) - Os safrados se destacaram nesta degustação de Blanc de Noirs, branco de uvas pretas. Natural que estes se sobressaiam, pois são produzidos somente em...

Degustamos 13 baitas Champagnes para você

(1 mês atrás) - O Grande Júri Conexão Francesa se reuniu na última quinta-feira e degustou 6 Champagnes Blanc des Noirs e 7 safrados de grandes “maisons”, de...

Está chegando a hora de tomar Champagne

(1 mês atrás) - Tomar Champagne é como comemorar um gol numa final, viver um grande amor, curtir uma paixão ou ouvir estrelas. O encanto mágico das sofisticadas...

Brasil fica em último no ranking mundial do vinho

(1 mês atrás) - Brasil segue estagnado em último lugar no ranking de competidores no mercado do vinho. É o que afirma o estudo Inteligência Competitiva 2017 (Veille...