Desarrolhar

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por Desarrolhar

A idiotice no mundo dos vinhos

(1 mês atrás) - No outro dia estava com um copincha, estimado produtor de vinhos, que me disse algo parecido com isso (o presente texto foi enviado para...

Giz vinhas velhas branco 2016

(1 mês atrás) - Ao beber o vinho Giz branco vinhas velhas 2016 relembrei-me de um excerto do poema de Saul Dias (irmão de José Régio), in "Essência":"Um...

Sidónio de Sousa reserva tinto 2008

(2 mêss atrás) - Quando publiquei este vinho no Grupo de Facebook Desarrolhar tive um comentário deveras curioso do meu amigo Miguel Ferreira, d' A Lei do Vinho:...

Marcado a Ferros branco 2016

(2 mêss atrás) - Às vezes perguntam-me: "quais os vinhos que mais te marcaram?"Respondo sempre que há determinados vinhos que me marcaram imenso como aqueles ferros em brasas...

Chão do Vale vinhas velhas branco 2017

(2 mêss atrás) - Já ouviram os economistas e gestores a falar no "oceano azul" e no "oceano vermelho"? Muito resumidamente o oceano vermelho são as guerras, concorrência...

Vinho e Barba

(3 mêss atrás) - Numa "era" em que, infelizmente, quase todas as crónicas de vinhos rondam apenas as notas  organolépticas (risos...) apetece-me debruçar sobre algo diferente.Sei lá...por exemplo,...

Viúva Gomes Colares tinto 1931

(3 mêss atrás) - Hoje o post vai sem a foto do vinho que bebi.Tentem perceber uma coisa: - Durante 30 minutos revivi 87 anos dentro de um...

Boango branco 2016

(4 mêss atrás) - Antes de falar do vinho tenho de obrigatoriamente falar do Hugo...o seu criador! O Hugo consegue impregnar paixão nos seus vinhos, mas é uma...

Vega Sicilia Oremus Mandolás Tokaj Dry 2015

(5 mêss atrás) - A paixão que nutro pelos vinhos deve-se, grande parte, ao Pedro Costa da Garrafeira Jofre na Maia.Foi a sua própria paixão pelos vinhos, a...

Land Soul Terrunho alvarinho 2017

(5 mêss atrás) - Neste vinho há algo secreto cujo segredo é guardado a mil chaves. E é guardado porque as palavras que o poderiam traduzir seriam ridículas,...