Diogo Dias

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por Diogo Dias

1982 – O ANO QUE MUDOU O MUNDO

(5 mêss atrás) - O Melhor Ano da Minha Vida (até agora) – 5a Parte 1982 O Ano Que Mudou o Mundo Depois de sucessivas safras medíocres nos...

Uma Harmonização Para a Vida Inteira

(6 mêss atrás) - O MELHOR ANO DA MINHA VIDA (até agora) – Parte 4 Se os anos fossem medidos exclusivamente pelos vinhos degustados, eu poderia dizer que...

O MELHOR ANO DA MINHA VIDA (até agora) – Parte 3

(8 mêss atrás) - Se os anos fossem medidos exclusivamente pelos vinhos degustados, eu poderia dizer que 2017 foi meu melhor ano (até o momento). Continuando a série...

O MELHOR ANO DA MINHA VIDA (até agora) – Parte 2

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O MELHOR ANO DA MINHA VIDA (até agora) – Parte 1

(9 mêss atrás) - 2017 foi um ano bastante conturbado. Muitos contratempos, muitas mudanças pessoais e profissionais e muitas incertezas, mas que agora estão finalmente dissipadas. Peço desculpas...

Bebendo a História de Don Maximiano

(1 ano atrás) - Vertical de Don Maximiano Reserve Nada melhor do que a degustação vertical para avaliar a evolução do vinho no tempo mas também para que se perceba...

O melhor vinho da minha vida

(1 ano atrás) - Muitas vezes me perguntam qual o melhor vinho da minha vida. Tive a sorte de provar excelentes vinhos, mas sempre fico na dúvida se...

Cape Blend: Identificando a África do Sul

(1 ano atrás) - Todos querem um lugar ao sol e no mundo do vinho não é diferente. Em um contexto marcado pela crescente complexidade e ofertas cada...

7 Previsões para 2017

(1 ano atrás) - Em 2016, quem não capitulou frente a uma bela cerveja artesanal? Definitivamente não foi um bom ano para o vinho. O mercado encolheu e os...

Bacalhau não é Peixe, Nem Carne

(2 anos atrás) -   Ouvi a curiosa frase que dá título a este artigo de um amigo português. A verdade é que bacalhau é um processo de salga...