DiVina e Vinho

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por Joana Rangel

Circuito do Vinho: um evento democrático para os amantes do vinho

(3 dias atrás) - O Boulervard Rio Shopping recebe, de hoje até domingo, uma verdadeira passarela enófila em seu segundo piso! São expositores do mundo do vinho, que integram...

Aruma 2012 Malbec: vinho DiVino e que vale o post

(6 dias atrás) - No dia do Malbec eu não poderia deixar de falar sobre a minha descoberta da semana passada: o Aruma Malbec 2012. O que esse vinho...

Malbec World Day: saiba mais sobre a uva que amamos e esse dia especial!

(6 dias atrás) - Não é mentirinha dizer que a Malbec é a uva querida dos brasileiros. Somos gratos aos nossos amigos argentinos, pelo talento com que eles a transformaram em nosso...

Vinho DiVino e que vale o post: Zuccardi Aluvional Paraje Altamira 2014

(14 Apr 2017) - O “vinho do ovo”, como é conhecido o Aluvional, me surpreendeu muito! Ainda que o amadurecimento de vinhos em concreto seja uma prática bem antiga,  foi no...

Descorchados 2017 – como foi o evento de lançamento do maior guia de vinhos da América do Sul

(13 Apr 2017) - Eu estava muito animada, fato. Só a oportunidade de provar e ver de perto, reunidos, vinhos de mais de 90 vinícolas já me tirava o sono....

O que são Taninos? É errado chamar um vinho de “Rascante”?

(09 Apr 2017) - Estava com meu cunhado, quando ele, ao provar um vinho, disse: “Humm, Jô, rascante. Posso falar rascante?” Respondi que ele deveria usar o termo que quisesse,...

Receita das Almôndegas de linguiça: a desculpa perfeita para tomar um Primitivo

(07 Apr 2017) - Comprei no Supermercados Mundial um Primitivo di Manduria 2014. Sempre fico tensa ao comprar um vinho no Mundial. Quem é do Rio sabe que esse...

Vinho Reserva, Gran Reserva e Reservado: não se confunda mais!

(03 Apr 2017) - Antes de falar sobre cada um, deixa eu colocar primeiro duas definições resumidas para entendermos o contexto: Amadurecimento do vinho – processo anterior ao engarrafamento (barricas),...

A ExpoVinis 2017 vem aí!

(30 Mar 2017) - O maior e principal evento de vinhos da América Latina, que está em sua 21ª edição, acontecerá entre os dias 06 a 08 de junho...

Cousino Macul – Vale a pena visitar a vinícola?

(27 Mar 2017) - Eu tinha pouco tempo no Chile, então resolvi conhecer uma vinícola cujos vinhos fossem do meu agrado. Optei pela Cousino e fiz a reserva pelo...