Eu, Gourmet

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por EMERSON HAAS

O matambre farroupilha!

(4 dias atrás) - Nada melhor que uma boa receita gaúcha na Semana Farroupilha! O 20 de setembro é a data mais importante da história gaúcha! Festeja-se no...

Circus Pinot Noir 2016

(6 dias atrás) - A fresca e frutada uva Pinot Noir saiu da Borgonha francesa e espalhou-se mundo afora dando filhotes com características peculiares de acordo com o...

A costela caipirinha!

(1 semana atrás) - Em homenagem ao Dia da Cachaça comemorado hoje uma receita com esta bebida genuinamente brasileira!    Hoje comemora-se o Dia da Cachaça, data que...

Elegido Selección Especial Tempranillo Syrah 2016 - você votaria nele?

(1 semana atrás) - “Elegido” em espanhol significa “eleito”, ou seja, tudo a ver com o atual momento em que o Brasil está vivendo com talvez uma das...

Avaliação Nacional de Vinhos terá renomado corpo de comentaristas

(1 semana atrás) - Todos os anos a rotina se repete. Sempre no último sábado do mês de setembro, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) reúne cerca de...

A torta de abacaxi!

(2 semanas atrás) - Pense numa sobremesa rápida, fácil e saborosa... Agora abra os olhos e acompanhe a receita!    Sobremesas que possuem algum ingrediente cítrico são as...

Masi Tupungato Malbec 2013 - um Malbec feito por italianos na Argentina!

(2 semanas atrás) - Abri um Malbec no último final de semana sem muita pretensão, afinal, um vinho de entrada, de uma das uvas que gosto e de...

Pizzato Merlot Reserva 2014 - DNA Pizzato

(3 semanas atrás) - Definitivamente a Pizzato foi uma das vinícolas que me fizeram gostar cada vez mais do Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves. Desde o final...

Dal Pizzol realiza Estação de Inverno 2018 do Vinhedo do Mundo

(3 semanas atrás) -    Neste sábado, dia 1o. de setembro, a partir das 10 horas a Dal Pizzol Vinhos Finos realizará um grande evento em suas instalações,...

A arte de cozinhar!

(1 mês atrás) - Não faço receitas para serem seguidas, faço receitas simplesmente para levar as pessoas para a cozinha e prepararem o que quiserem!           É incrível,...