Enoblogs | Falando de Vinhos

Pinot Grigio, Uma Grata Surpresa na Taça

(3 dias atrás) - Também conhecida como Pinot Gris na França, é uma uva acinzentada mutação da uva Pinot Noir de cor mais clara, […]...

(6 dias atrás) - Tema eventualmente polêmico este e sei que certamente vou cutucar alguns, mas a ideia principal aqui é de colocar um […]...

(2 semanas atrás) - Olha, apesar de ter ficado só nos bolinhos de bacalhau, a prova me faz concluir que, definitivamente SIM! rs Para […]...

(2 semanas atrás) - Recebi recentemente um press release sobre os grandes resultados dos vinhos da família Catena em 2018 que me serviu de […]...

(3 semanas atrás) - Este vem de La Mancha, a maior região produtora de vinhos na Espanha, e por isso bem diferente dos vinhos […]...

(4 semanas atrás) - Sou um profundo defensor de que vinho se deve tomar em boas taças para poder usufruir tudo aquilo que eles […]...

(1 mês atrás) - Tudo começou na inquisição espanhola com a perseguição dos judeus que fugiram para Portugal nos idos de 1492. “Milhares de […]...

(1 mês atrás) - Pouca gente conhece a Chenin Blanc o que é uma pena, é um vinho muito fresco e vibrante que acompanha […]...

(1 mês atrás) - Você já ouviu falar de Sabrage? Sabrage, ou degola em nosso idioma pátrio, é o ato de “abrir” um espumante […]...

(1 mês atrás) - A princípio, para mim, todas as águas minerais eram iguais. Sei que meu amigo Renato Frascino, técnico sensorial e um […]...