João à Mesa

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por João

Loios Branco 2016 + Marquês de Borba Branco 2016

(24 Jun 2017) - De Estremoz chegaram-me dois brancos diferentes um do outro – convém, mas nem sempre acontece – e complementares. Ambos felizes para o Verão e...

Grão Vasco Branco 2016 + Grão Vasco Tinto 2016

(23 Jun 2017) - Grão Vasco é das marcas mais antigas de que tenho na memória. É dum tempo em que o Dão tinha fama e em poucas...

Assobio Branco 2016 + Assobio Rosé 2016

(23 Jun 2017) - É Verão, pois é. Estes dois vinhos falam a sua linguagem. Alegram o fim do dia, a refeição e o serão. Descalço e sem...

Esporão V 2016 + Esporão 2 2016

(23 Jun 2017) - Vieram ter ao meu copo dois vinhos brancos do Esporão, casa já sedimentada situada em Reguengos de Monsaraz, que se recomendam para o estio,...

Papa Figos Branco 2016

(23 Jun 2017) - O papa-figos é um passarinho bonito e migratório. O Papa Figos é um vinho com carácter inspirado na leveza que se espera duma pequena...

Tyto Alba Tinto 2013

(23 Jun 2017) - Há surpresas, mesmo quando chegam de casas que conhecemos qualidade e enólogos de competência – Companhia das Lezírias e Bernardo Cabral. Fiquei deslumbrado com...

Cistus Grande Reserva 2009

(06 Jun 2017) - Belo! Não me ocorre outra palavra. Digo que aqui não é adjectivo, mas substantivo. É um vinho que tem a alma do Douro, não...

Lancers Branco + Lancers Rosé + Avis Rara Branco 2016 + BSE 2016 + Periquita Branco 2016 + Periquita Rosé 2016 + Quinta de Camarate Branco Seco 2016 + Quinta de Camarate Branco Doce 2016 + Quinta de Camarate Rosé 2016 + Colec

(05 Jun 2017) - A firma José Maria da Fonseca apresentou as propostas para o Verão. É claro que os vinhos devem ser bebidos quando apetece, mas há...

E é isto

(14 Apr 2017) - ...

Bohemia senta o país à mesa em locais diferentes

(27 Mar 2017) - Mesas Bohemias é um projecto gastronómico que vai juntar restaurantes de todo o país, mas fora dos seus locais originais. Apoiado pela Central de...