Las Chicas de la Xampi

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por Marcia Anholeti

Vinhos para o verão!

(4 dias atrás) - Vinhos para cada estação do ano, sim eu sou dessas. O clima muda e a minha taça também! A variedade de vinhos é enorme, países...

Está chegando a temporada de comprar Cavas, Proseccos, Champagnes…

(1 mes atrás) - O final do ano vai se aproximando e obviamente as pessoas vão se lembrando de comprar espumantes para as comemorações. Apesar de achar que deveriam...

Criando um prato Delirante!

(1 mes atrás) - Se tem uma coisa que gosto, é comer bem! Mas comer com qualidade! Ingredientes de primeira e obviamente pratos que tenham mistura de textura, sabores...

Guardando o vinho depois de aberto

(2 mess atrás) - Como devo guardar o vinho depois de aberto? Essa é uma dúvida constante das pessoas que bebem sozinhas. E não me lembro uma semana que...

Apreciadores ou bebedores de vinho?

(3 mess atrás) - O vinho e o homem! Essa é a “parceria” que vem crescendo no mercado brasileiro. Mas sempre me pergunto que tipo de parceiros “eles” são....

Na Minha Taça: Torcicoda Primitivo

(3 mess atrás) - Como recebo perguntas e pedidos de dicas de Primitivo! A tão famosa casta italiana conhecida como Zinfandel nos Estados Unidos… Ta aí um bom Primitivo...

Escolhemos a “Malvón Confitería” para o almoço de hoje…

(3 mess atrás) - Caminhar até a fome bater, a sede por uma taça de vinho apertar e encontrar um local perfeito. Sim, essa foi a nossa experiência no...

Jantar Harmonizado De Martino

(3 mess atrás) - Se tem um tipo de programação que eu gosto no mundo do vinho, posso afirmar que são os jantares harmonizados com presença dos produtores, enólogos...

Minha Taça: Flor das Tecedeiras

(4 mess atrás) - Mais um vinho para o Minha Taça! A escolha dessa semana foi o Flor de Tecedeiras do Douro safra 2014 que recebi da Winebrands Brasil...

Pizza ou Empanada em Buenos Aires! Ahhh… Sem vinho!

(4 mess atrás) - Hoje é o dia da Pizza, não é mesmo? Então nada melhor do que escrever um post sobre essa maravilha da gastronomia “mundial”. E foi...