Magnum Wine Club

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por Joao Manuel Oliveira

Enóphilo estende-se a Coimbra já este fim de semana!

(2 semanas atrás) - A primeira edição do Enóphilo Wine Fest em Coimbra decorre no sábado, dia 9 de junho a partir das 15h00 no Convento São Francisco....

Conheça aqui a listagem dos vencedores da Confraria dos Enófilos da Bairrada

(2 semanas atrás) - Aqui fica a lista dos premiados do XXXVIII CONCURSO DE VINHOS DA CONFRARIA DOS ENÓFILOS DA BAIRRADA dados a conhecer na sexta-feira passada. Não...

Saiba quais os bairradinos premiados no Concurso dos vinhos de Portugal

(3 semanas atrás) - Num podcast recente referimos os vencedores do Concurso Vinhos de Portugal deste ano. Mas entretanto houve algumas alterações/correcções e novidades e o blog pediu...

Uma tarde fantástica a descobrir a casta BAGA – Em Prova Cega!

(1 mês atrás) - Cerca de duas dezenas de apaixonados estiveram recentemente em Aveiro, no Restaurante SALPOENTE (que, diga-se, nos recebeu como verdadeiros príncipes do vinho) para aprender...

Aprender os truques de secar o bacalhau…

(2 mêss atrás) - Depois da degustação e respectiva análise sensorial e dos pormenores sobre a demolha do bacalhau, eventos realizados nas últimas semanas, o ciclo da UNAVE...

Mais um workshop para saber mais sobre o bacalhau!

(2 mêss atrás) - Falar de bacalhau é falar de Ílhavo. É falar da identidade de um povo. Das raízes e das suas gentes. De cultura e de...

Jantar do Fumeiro no Salpoente foi… saboroso do inicio ao fim

(3 mêss atrás) - Há semana e meia tive a oportunidade de estar num jantar a seis mãos com a inspiração de Montalegre e a versatilidade dos nossos...

Explorar o mundo do Bacalhau

(3 mêss atrás) - A região de Aveiro é, pela sua história, a “sede” do Bacalhau. As quotas de pesca estavam na posse de armadores da região, as...

Guias para não se perder na Essência do Vinho e Simplesmente Vinho 2018

(4 mêss atrás) - O Porto torna-se a capital nacional do vinho esta semana! Seja um vigneron com microproduções ou uma grande empresa, há muito por onde escolher:...

Aqui estão os Melhores do Ano 2017 – Prémio Revista de Vinhos

(4 mêss atrás) - Aqui fica a lista dos que são considerados os “Óscares” do vinho e da gastronomia em Portugal e que foram entregues, numa gala realizada...