Mondovinho

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por Mario Trano

Apologia ao vinho branco

(1 semana atrás) - Aproveitando a deixa deste recente post, vou continuar aqui minha batalha em favor do vinho branco. Disclaimer: fique claro que não tenho absolutamente nada...

As 100 melhores vinícolas de 2018

(2 semanas atrás) - A prestigiosa revista Wine & Spirits Magazine revelou as 100 melhores vinícolas de 2018, na base das performances mais consistentes em toda a gama...

O maior exportador de vinho branco do mundo

(2 mêss atrás) - Enquanto o Brasil continua esnobando vinho branco, lá fora os números de consumo da categoria continuam crescendo. Ao mesmo tempo em que o brasileiro...

Está na hora de largar seu saca-rolha: vamos bater lata...de vinho!

(2 mêss atrás) - Apesar de parecer um sacrilégio para a maioria dos consumidores brasileiros, já estão à venda latinhas de vinho nacional nas nossas prateleiras. E lá...

Há também o Brasil nas melhores pizzarias do mundo!

(3 mêss atrás) - Dando sequência ao post anterior, o concurso 50 Top Pizza, premiou também as melhores pizzarias ao redor do mundo, categorizadas por lugares ou estilos....

As 50 melhores pizzarias do mundo

(3 mêss atrás) - Ok, ok, na verdade se trata das 50 melhores pizzarias da Itália, mas seguindo uma fácil equação lógica: se reconhecidamente a melhor pizza do...

Volta o grande evento de vinho brasileiro!

(3 mêss atrás) - Quando a paixão transcende a profissão os resultados podem ser surpreendentes. E’ exatamente o caso da “dupla dinâmica” Gustavo Guagliardi Pacheco e Marcelo Ideses:...

A elegância de Philippe Pacalet

(4 mêss atrás) - Olhando a foto ao lado, este homem não é exatamente sinônimo de elegância, mas felizmente seus vinhos são. Confesso que minha primeira experiência com...

Corra: a sua garrafa de vinho novaiorquino estará disponível em breve!

(4 mêss atrás) - Lembra das vinhas plantadas nos telhados de Nova York? Se perdeu o começo da história clique aqui. Pois bem, agora já vai poder colocar...

Um estilo único e espetacular

(5 mêss atrás) - A uva Sémillon (ou Semillion) é conhecida pela sua utilização na região de Bordeaux. Nativa de Saint Émilion (daí o nome), mas é principalmente nas...