Mondovinho

http://mondovinho.blogspot.com/
por Mario Trano

Mais uma novidade: chega aí a garrafa achatada!

(ontem) - Já vimos aqui alguns dos formatos de garrafa mais falimentares revolucionários destinados a mudar para sempre o mundo das bebidas, como as seguintes (clique em...

Quando e como decantar um vinho? Aqui um guia essencial (rápido e prático)

(3 dias atrás) - Nestas páginas já falamos de várias e inovadoras formas de decantação do vinho, como a garrafa decantadora, o decanter sonoro, a garrafas auto-oxigenante, o decanter antissulfito, a  maquina para...

Da Bulgária para o mundo!

(13 Jun 2017) - Aos poucos os vinhos búlgaros estão se tornando mais populares internacionalmente (inclusive no Brasil). Até que enfim, eu diria! Pois falamos da região do...

Vinho natural não existirá mais (e outras previsões da Wine Spectator)

(29 May 2017) - Num recente editorial da Wine Spectator, a mais lida revista de vinhos do mundo, o jornalista Matt Kramer arrisca as suas previsões sobre o...

Chega aí o Grand Tasting 2017!

(25 May 2017) -    *A importadora Grand Cru (www.grandcru.com.br) inicia esse mês a edição de 2017 da sua maratona de experiências em torno do vinho batizada de...

O espumante do corte improvável!

(22 May 2017) - No recente evento Coisa Nossa Etc., focado em vinhos nacionais, entre os rótulos que ainda não conhecia o que mais chamou minha atenção foi...

CANTU DAY 2017, COMEÇOU A 5ª EDIÇÃO!

(17 May 2017) - * Já estão à venda os ingressos para a 5ª edição do Cantu Day (www.cantuday.com.br), importante evento do universo do vinho que reunirá mais de...

Com as raízes na lava

(09 May 2017) - Os vinhos da Sicília (assim como um pouco todos do sul da Itália) já são um sucesso e se tornaram moda no mundo, mas...

4 surpreendentes exemplares de Pinot Noir do Brasil

(03 May 2017) - É opinião comum e largamente consolidada que a uva que melhor se adapta ao terroir brasileiro seja a Merlot, mas tomo a liberdade de...

Já provou vinho ucraniano?

(20 Apr 2017) - Que hoje em dia se produz vinho bom em praticamente todos os cantos do planeta isto é fato e já não é mais surpresa,...