O Boletim do Vinho

http://www.oboletimdovinho.com.br
por Tuty

Chefs, Cozinheiros e Eu – I

(17 horas atrás) - A primeira convidada é a Chef Ana Maria Florião. O BUFFET ANA FLORIÃO nasceu em 1995, com a ideia de conciliar sabor, praticidade e...

Vinho, o Símbolo de Compartilhar

(1 semana atrás) - Vinho, mas pode me chamar de bebida dos Reis, dos Príncipes, dos dignatários do Clero ou Sangue de Jesus. A ligação entre o vinho...

Recuperando um vinho ruim

(2 semanas atrás) - Em algum momento de nossa relação com os vinhos vamos passar por esta situação, abre-se uma garrafa e ela não corresponde a nenhuma das...

Vinhos na Black Friday!

(3 semanas atrás) - Pode ser uma ótima oportunidade para repor a adega e até mesmo comprar aquele vinho dos sonhos. A partir desta 6ª e durando uma...

Glúten no vinho

(3 semanas atrás) - Intolerância ao Glúten tem se tornado um transtorno bastante comum, assim como o número de pessoas que descobrem sofrer da Doença Celíaca, quadro mais...

Pensando nos presentes de Natal

(1 mês atrás) - Há muitos anos, um dos bordões mais populares nas propagandas de rádio e TV era o da Camisaria Progresso: “Não deixe para amanhã o...

Taças de Vinho – Como segurar corretamente (*)

(1 mês atrás) - Nada chama mais a atenção do que uma taça de vinho sendo empunhada de forma incomum. Seja onde for: em casa, num restaurante, numa...

Encontro de Vinhateiros no Cru Wine Bar

(1 mês atrás) - Mais um bom evento no Cru Wine Bar, o que deixa os Cariocas amantes do bom vinho muito felizes. Este encontro reuniu a nata...

Celebrando 80 anos: “Boião de Bois” no Maria e o Boi

(1 mês atrás) - Um portento. Não preciso dizer que é necessário um formidável apetite para encarar esta delícia. Para deixar os leitores atônitos, o comensal que apreciou,...

Vinhos do Alentejo 2018 – Rio de Janeiro

(2 mêss atrás) - Participamos de mais um bom evento sobre vinhos portugueses, desta vez com foco na região do Alentejo. Com ótima organização e os amplos salões...