Papo de Vinho

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por BETO DUARTE

Mercado da Boca é a nova atração gastronômica de BH.

(22 horas atrás) - Dei uma volta pelo Mercado da Boca, em Nova Lima, na região metropolitana de Belo Horizonte. O mercado foi inspirado no Mercado da Ribeira,...

Novidade da Miolo! Touriga Nacional Single Vineyard.

(1 dia atrás) - Conversei com o Adriano Miolo sobre o novo Touriga Nacional Single Vineyard, que já estreou fazendo sucesso no Descorchados. Em breve o vinho chega...

Felipe Toso fala sobre o Valle de Itata e as vinhas centenárias de Cinsault

(4 dias atrás) - Felipe Toso é um dos grandes enólogos do Chile. Conhece os terroirs do país como poucos, elabora vinhos desde o Deserto do Atacama (Valle...

Felipe Müller fala sobre os solos calcários do Talinay

(5 dias atrás) - Conversei com o enólogo Felipe Müller sobre o raro solo calcário de onde saem as uvas do vinho Talinay. ...

O enólogo Matias Rios é o cara da Cono Sur. Ele falou sobre o Ocio.

(6 dias atrás) - Conversei com o Matias Rios, da Viña Cono Sur. Uma vinícola que além de ser pioneira, é especializada em Pinot Noir, no Chile. Ele...

Encontrei a família Geisse no Descorchados

(1 semana atrás) - Mario Geisse tinha alguns de seus vinhos no Guia. Produzidos no Chile ou na Serra Gaúcha, Mario sempre elabora vinhos de alta qualidade. Antes...

Dia 19 tem Feira Malbec Day em São Paulo.

(1 semana atrás) - O dia mundial do Malbec é amanhã, dia 17, mas a feira do Malbec Day na capital paulista acontece na quinta, dia 19. É...

Didu Russo apresenta rota por vinícolas naturebas para o turisra que vai ao Chile.

(1 semana atrás) -                                           Foto: Walter Tommasi...

Hoje tem Descorchados no Rio de Janeiro. O Patricio Tapia falou comigo na feira de São Paulo

(1 semana atrás) - Hoje tem Descorchados, no terraço do Village Mall, na Barra da Tijuca. É a primeira vez que a feira vai para a Cidade Maravilhosa....

O Descorchados 2018 é um sucesso. Conversei com o Christian Burgos, editor do guia.

(1 semana atrás) - O editor do Guia Descorchados, Christian Burgos, falou sobre o Guia 2018 e sobre a parceria com o jornalista Patricio Tapia. ...