Papo de Vinho

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por BETO DUARTE

Navarro Correas Selección de Parcelas Cabernet Sauvignon Reserva 2016 - Mendoza - Argentina

(1 dia atrás) - Pouca gente sabe, mas a Argentina tem uma legislação para os vinhos rotulados como Reserva e Gran Reserva. Os vinhos tintos Reserva precisa passar...

Documentário completo na bela região da Campania. Terra de vinhos e gastronomia.

(4 dias atrás) - Esse documentário, gravado entre setembro e outubro de 2018 e só concluído agora, mostra a influência do Vesuvio nos produtos da gastronomia e no...

Covela Edição Nacional Avesso 2017 - Vinho Verde - Portugal

(5 dias atrás) - A Quinta da Covela fica em Baião, que é a região do Vinho Verde onde a Avesso é a uva principal.Além da Avesso, a...

Rocca Delle Macìe Chianti Classico 2016 - Um dos grandes destaques da feira da Decanter

(1 semana atrás) - Esse é um dos melhores Chianti do mercado brasileiro. Provo a cada ano e a consistência é inacreditável. Esse 2010 é um Sangiovese com...

Dievole Chianti Classico DOCG 2015

(1 semana atrás) - Um corte com 90% Sangiovese, 6% Canaiolo e 4% Colorino. Todas as uvas de cultivo orgânico. Um vinho delicioso! No nariz notas de Cereja,...

Conversei com um dos grandes nomes do Amarone. Edoardo Montresor...

(1 semana atrás) - Quem gosta de Amarone certamente já provou o Amarone Montresor. O Amarone é uma das grandes DOCG da Itália, não é nada difícil gostar....

Os vinhos de Susana Balbo estão mais modernos.

(2 semanas atrás) - Aquele Malbec pesado, com aromas de geleia de fruta, provavelmente pelo excesso de maturação das uvas, com açúcar residual e muito encorpado está ficando...

Domenico Salton Campanha 2016 - Campanha Gaúcha (RS) - Brasil

(2 semanas atrás) - O vinho já começa com um belo rótulo e com a explicação do corte bem evidente: 76% Marselan e 24% Tannat (amadurecido por 18...

25 coleções do Mouton Rothschild foram leiloadas para reconstrução da Catedral de Nôtre Dame

(2 semanas atrás) - O leilão foi em Londres e o valor arrecadado chegou aos 871 mil euros. Cada caixa tinha uma coleção com 5 safras. Na verdade,...

Dois super vinhos para comemorar o Sauvignon Blanc Day

(3 semanas atrás) - Hoje (3/5) comemoramos o Sauvignon Blanc Day no Estúdio Carla Pernambuco, em São Paulo. Foram 8 vinhos muito bons. 2 excelentes. O Craggy Range...