Papo de Vinho

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por BETO DUARTE

Albaclara Sauvignon Blanc 2017 - Haras del Pirque - Chile

(3 dias atrás) - Vinho elaborado com uvas do Vale de Leyda, um lugar mais frio principalmente nas fases da brotação e floração. Isso é ideal para a...

O rótulo mais bonito é também um grande vinho. Malbec Argentino 2017 - Catena

(4 dias atrás) - Os vinhos da família Catena são sempre uma garantia de qualidade. Os grandes produtores do mundo são diferentes justamente por isso. O que acontece...

Septima Obra Cabernet Sauvignon 2017 - Mendoza - Argentina

(5 dias atrás) - Eu gosto muito dos Cabernet Sauvignon de Mendoza. Assim como gosto dos Malbec chilenos. Questão de terroir. Os dois são bons, são excelentes e...

Champagne submarina passou 1 ano a 60 metros de profundidade.

(6 dias atrás) - Provei a Champagne Vollereaux, Covée Marguerite 2008. Ela passou 1 anos envelhecendo a 60 metros de profundidade no mar da Bretanha. ...

Dona de vinícola na Provence disse que o brasileiro serve o rosé muito frio.

(1 semana atrás) - Conversei com a dona do Domaine Saint Ser, da Provence, sobre a temperatura de serviço dos rosés. Ela disse que os brasileiros normalmente servem...

Lisboa - A pé pelo centro.

(1 semana atrás) - Uma volta a pé por Lisboa. Sons e imagens das ruas. ...

Bramare Chardonnay - Marchiori Estate - Viña Cobos - Mendoza

(1 semana atrás) - O Chardonnay Marchiori Estate é um desses vinhos que vez ou outra atingem pontuações acima dos 95 pontos na crítica internacional. É um vinho...

Padaria fazendo pães fantásticos com os clientes ao lado dos padeiros. Favaios, Portugal.

(1 semana atrás) - Entrei em uma típica padaria de Favaios, cidade portuguesa ao lado do Rio Douro. Os clientes acompanham a produção e ficam esperando os pães...

Lisboa é terra de vinhos. Com a palavra o presidente da CVR Francisco Toscano Rico

(1 semana atrás) - Entrevista com o presidente da comissão vitivinícola da região de Lisboa, Fancisco Toscano Rico. Ele fala sobre o terroir e sobre os destaques da...

Visitei a maior adega cooperativa de Portugal

(1 mês atrás) - Em Ventosa, Torres Vedras, visitei a maior adega cooperativa de Portugal. São milhões de litros que são produzidos e exportados para diversos países. Vale...