Peripécias

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por Bernardo

Do Fundo do Baú – Charutos!

(1 mês atrás) - A cada dois ou três anos eu fumo um charuto – e adoro, na hora, até lembrar porque levo dois anos pra aceitar fumar de...

Bibliografia – Livros Específicos: Regiões – Jerez #sherryweek

(3 mêss atrás) - Leu o que veio antes? Aqui vão mais algumas referências bibliográficas. Neste post, minha seleção de livros sobre a região que faz meus vinhos prediletos –...

Entre queijos e vinhos

(1 ano atrás) - Parece até nome de música baranga e, na prática, é meio que isso mesmo. Todo mundo sabe que eu gosto de queijo mais do que da...

Dois, ou dez anos depois

(1 ano atrás) - É um pouco triste notar que já se vão praticamente dois anos desde a última rabiscagem neste bloqueto digital que completou em janeiro DEZ anos. É...

Bibliografia 5 – Livros Específicos: Degustação e Variedades

(3 anos atrás) - Leu o que veio antes? Em frente com esse bloco gigante que trata de bibliografia. Neste post, os melhores livros para aprender sobre degustação e variedades...

Projeto WSET Diploma – Bibliografia Parte 4: Websites

(4 anos atrás) - Leu o que veio antes? E dá-lhe fontes de estudo sobre o WSET Diploma, agora com a primeira parte sobre o material que a internet pode oferecer. Ainda...

Projeto WSET Diploma – Bibliografia Parte 3: Revistas

(4 anos atrás) - Leu o que veio antes? Em frente com a bibliografia para o Diploma do WSET!  Aqui uma análise das principais revistas do mercado internacional (são muitas!). Ainda...

Projeto WSET Diploma – Bibliografia Parte 3: Revistas

(4 anos atrás) - Leu o que veio antes? Em frente com a bibliografia para o Diploma do WSET!  Aqui uma análise das principais revistas do mercado internacional (são muitas!). Ainda vêm:...

Projeto WSET Diploma – Bibliografia Parte 2: Semi-oficial

(4 anos atrás) - Leu o que veio antes? Aqui vamos seguir analisando uma bibliografia recomendada para os estudos do Diploma in Wines and Spirits do WSET. Esta seção, no...

Projeto WSET Diploma – Bibliografia – Parte 1: Oficial

(4 anos atrás) - Leu o que veio antes? Este post faz parte de uma análise do Diploma in Wines and Spirits da instituição inglesa WSET e é a...