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Barolo e Barbaresco, estrelas do Piemonte

(2 anos atrás) - Os vinhos tintos Barolo e Barbaresco são provenientes da região do Piemonte, na Itália, especificamente nas comunas (cidades) de mesmo nome e adjacências. O Barolo...

Afinal, o que é vinho fino?

(2 anos atrás) - Ao ir às compras nos supermercados e lojas de vinhos e ao escolher os rótulos, sempre nos deparamos com informações básicas como o nome...

Você conhece os vinhos fortificados?

(2 anos atrás) - Entre os diferentes tipos de vinhos, existe uma categoria denominada “vinhos fortificados”. São vinhos em que, durante o processo de produção, é adicionada aguardente...

O Julgamento de Paris

(2 anos atrás) - Napa Valley, região que concentra algumas vinícolas na Califórnia O “Julgamento de Paris” é como ficou conhecida uma degustação de vinhos norte-americanos e franceses realizada...

A África do Sul e seus vinhos

(2 anos atrás) - Dos 54 países independentes do continente africano, apenas oito produzem vinho. Todos produzem pequenas quantidades de vinhos muito simples, exceto um: a África do Sul....

Robert Parker: Vinhos e Pontos

(2 anos atrás) - Quando se trata da influência de um crítico em qualquer área de atividade, um nome se destaca e sua especialidade é o vinho: Robert...

O vinho Marsala

(2 anos atrás) - Muito conhecido entre os apreciadores de vinhos e também entre os chefs de cuisine, o vinho Marsala é originário da cidade de mesmo nome, localizada...

Como escolher um bom vinho

(2 anos atrás) - A primeira coisa a fazer para escolher um bom vinho é definir o estilo que se está buscando. Por exemplo, se for para acompanhar...

Leve o seu vinho ao restaurante

(2 anos atrás) - Quem aprecia fazer as refeições acompanhadas de um bom vinho já se pegou lendo e relendo a carta do restaurante, de trás para frente,...

Os Marqueses do Vinho Espanhol

(2 anos atrás) - Todo enófilo que se interessou por vinho espanhol já percebeu isso: os rótulos desses vinhos com frequência mostram nomes de marqueses. Dando nome às...