The Wizard Apprentice

BOTTEGA MONTUCCI E HM LISBOA BRANCO 2016

(2 dias atrás) - Mike Taylor é daquele tipo de pessoas a quem não se fica indiferente. Desde a primeira conversa que é notória a enorme paixão que...

Bucelas quer-se como afinal?

(17 Jul 2017) - Já devem estar cansados de me ver publicar fotos de notas de prova e avaliações de vinhos não é? Eu estou! Logo eu que sempre...

Executive Master Creative Gastronomy Universidade Europeia

(16 Jul 2017) - Clique na imagem para mais informações E agora vejam lá se conseguem descobrir quem vai ser o professor de Enologia & Provas Organolépticas?:)Foi com...

Vale das Areias na Vinhos, Grandes Escolhas (nº3)

(14 Jul 2017) - Trata-se do produtor que acompanho há menos tempos. Preparamo-nos para a terceira vindima em conjunto. È daqueles projectos que me apaixonam pelo desafio, pelo caminho...

Martinhal E HM Lisboa Branco 2016

(13 Jul 2017) - Se há locais mágicos no Algarve, o Martinhal é seguramente um deles. Vale a pena a visita, se não pela estadia que seja para...

Murta na Revista de Vinhos

(05 Jul 2017) - Este post corre o risco de serenar aqueles que me apontam como militante de uma publicação em especial (estou longe de querer gente serena...

Vê se aprendes Jack - Vinho lamechas?

(04 Jul 2017) - Pois é, desta vez é que fiquei mesmo fulo com isto! Eu que gosto tanto de perfeição, demorámos tanto tempo a fazer a coisa...

Garrafeira Guadiana e HM Lisboa branco 2016

(03 Jul 2017) - Tendo em conta a localização geográfica, julgo que não erro se afirmar que esta é a primeira (ou a ultima, depende da perspectiva) garrafeira...

Tágide E HM Lisboa Branco 2016

(30 Jun 2017) -   Qualquer amante de boa comida reconhecerá o Tágide como um dos mais emblemáticos restaurantes da Lisboa gastrónoma. A sua história fala por si e...

Adegga WineMarket Summer 2017

(29 Jun 2017) - Dia 1 lá estarei, a apresentar o nosso vinho numa speed tasting e quem sabe... alguma novidade para o futuro? ;)Quem ainda tiver vinho para...