Vinho sem segredo

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por nelson luiz pereira

Clarets, Clube do Vinho

(3 dias atrás) - Não é de hoje que existem vários clubes de vinho divulgados por todo o Brasil. Normalmente, determinada importadora seleciona alguns vinhos que serão postados...

Turfando em Islay

(7 dias atrás) - Muita calma nesta hora, entre uma taça e outra neste turbilhão de fumaça. Estamos falando de Islay, pronuncia-se “aila”, do longínquo gaélico de terras...

Cozinha Libanesa sem GPS

(09 Jul 2017) - Pessoas especiais para se deliciar com a melhor comida árabe de São Paulo em local não identificado, onde o maior restaurateur de São Paulo...

Nota 100: ser ou estar?

(05 Jul 2017) - A maioria das pessoas tem dificuldade em entender o que são vinhos nota 100, utilizando a escala mais impactante para avalia-los. Além disso, números...

Bacchianos em ação

(28 Jun 2017) - Esse neologismo faz alusão ao Deus do vinho e ao mesmo tempo uma homenagem a um grande amigo e maestro do encontro. Num agradável...

Proibido para menores de 50 anos

(24 Jun 2017) - Nosso querido confrade Ivan entende bem deste tema. Brincadeiras à parte, vamos falar de vinhos envelhecidos e execrarmos mais uma vez aquela velha máxima:...

De vez em quando a gente vai pro céu …

(10 Jun 2017) - A morte é uma viagem sem volta, mas para dar uma olhadinha no céu e voltar, vale a pena. Um dos atalhos mais seguros nesta...

Grand Cru Tasting 2017

(08 Jun 2017) - Mais um grande evento proporcionado pela importadora Grand Cru na belíssima Casa da Fazenda, no Morumbi. Muita coisa pra provar e como sempre, não...

Pauillac x Pessac-Léognan

(05 Jun 2017) - Neste artigo de número 700, vamos falar de um assunto extremamente prazeroso no meu ponto de vista, vinhos de Bordeaux. O título acima já...

Números: Distribuição do vinho francês

(30 May 2017) - Sabemos de longa data que França e Itália disputam ano a ano a hegemonia do vinho no mundo, sobretudo em termos de produção. Entretanto,...