Vinho sem segredo

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por nelson luiz pereira

Vosne também tem seu lado masculino!

(12 horas atrás) - Segundo Pepeu Gomes em sua canção: Masculino e Feminino, todos nós temos nosso lado oposto, aquele que contradiz o que somos realmente. Pois bem,...

Vinhos Antigos: Privilégio para poucos

(4 dias atrás) - Vinho, quanto mais velho, melhor!. Uma das maiores mentiras no mundo de Bacco. Nem cinco por cento dos vinhos elaborados no mundo são aptos...

Petrus e os Três Reis de Pauillac

(1 semana atrás) - Sabe aquele dia que nada pode dar errado. Você não quer correr riscos, nada de quase, nada de poderia ser melhor, ou seja, você...

Bordeaux 82, o Paraíso existe!

(1 semana atrás) - O ano de 1982 só não foi perfeito porque nossa seleção do saudoso Telê Santana lamentavelmente não levou o título mundial. Em compensação, Bordeaux...

Médoc no caminho das pedras

(2 semanas atrás) - A faixa que beira a margem esquerda do Gironde desde o norte da cidade de Bordeaux até seu estuário no Atlântico, tem solos e...

Brancos e Tintos de mesmo Esplendor

(2 semanas atrás) - Entre brancos e tintos, o destaque vai para os grandes vinhos, independentes de cor, tipo, ou estilo. Os brancos primam pela destacada acidez e...

Bordeaux em quatro atos

(4 semanas atrás) - Neste cenário paradisíaco  aconteceu um belo almoço envolvendo Grand Cru Classés de Bordeaux, tanto da  margem direita, como da margem esquerda, em flights às...

Bordeaux: Briga de Vizinhos

(1 mês atrás) - Separados por uma rua, os Chateaux Haut Brion e La Mission Haut Brion convivem em  harmonia em Pessac-Léognan. Na verdade, existe uma briga saudável...

Uma Seleção de Bordeaux

(1 mês atrás) - A proposta foi a seguinte: trazer sua melhor garrafa de Bordeaux dos anos 80 e 90 para uma degustação às cegas. Foram onze garrafas...

Petrus e a argila azul

(1 mês atrás) - Fazer um time de Petrus do goleiro ao ponta esquerda não é tarefa corriqueira. O dream team foi composto pelas safras 70, 75, 76,...