Viva o Vinho

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por Renata Pacheco Tavares

Montes Alpha Syrah 2014

(2 dias atrás) - Um chileno de estirpe. Um Syrah como deve ser. Denso e brilhante, estava jovem para seu tipo de vinho. Muito aromático, começou um pouco...

Duorum Colheita 2015

(3 dias atrás) - Já fazia um tempo que estava querendo experimentar este vinho. Logo na taça ele chama a atenção por sua cor rubi e por ser...

Conversa com o Enólogo: João Cabral Almeida

(3 dias atrás) - A paixão pelos vinhos sempre lhe esteve no sangue. Desde muito cedo que João Cabral Almeida estabeleceu contato com o mundo dos vinhos. Seus...

Quinta de Santa Eugénia: um projeto familiar de sucesso

(4 dias atrás) - Numa das nossas viagens até o Douro, tivemos a oportunidade de visitar a Quinta de Santa Eugénia, um local onde nos fizeram sentir em...

Quinta da Mimosa 2014

(1 semana atrás) - A Casa Ermelinda Freitas costuma trabalhar muito bem e este vinho é um bom exemplo disso. É um vinho denso, para acompanhar carnes e pratos condimentados....

Santos da Casa Reserva 2016

(1 semana atrás) - O jantar era um delicioso salmão fresco grelhado e pedia um bom vinho branco com complexidade para contrabalançar o prato. Esse reserva do Douro...

Retrospectiva 2019: um ano repleto de novas experiências

(2 semanas atrás) - Mais um ano está chegando ao fim e só podemos agradecer por tudo o que nos foi proporcionado em 2019. Foram muitas as conquistas,...

Paulo Laureano Vinhas Velhas Private Selection D.O.C. Alentejo Vidigueira 2016

(3 semanas atrás) - Hoje um vinho especial. Paulo Laureano trabalha muito bem e este vinho é uma bela prova disso. Um branco de vinhas velhas, 100% Antão Vaz,...

Vale do Luar Chardonnay 2016

(3 semanas atrás) - A casta é francesa, mas o vinho é português. E que vinho. A palavra de ordem é elegância. Cor, brilho, aromas e sabores, tudo...

Conversa com o Enólogo: Élio Barreiros

(1 mês atrás) - Monção é sua terra natal, mas nem sempre os vinhos foram sua vocação. Apesar de viver em uma região vinícola e sua família produzir...