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por Natália Andrade Viana

Carne desfiada com vinho e mel

(2 dias atrás) - Ingredientes: 1 kg de lagarto ou patinho 4 cebolas roxas em rodelas 1 lata de tomate pelados cortados ao meio 150 ml de vinagre...

Merlot

(5 dias atrás) - O conteúdo Merlot aparece primeiro em Winelicious....

4 documentários sobre vinhos!

(6 dias atrás) - Hoje partilhamos aqui uma lista de documentários que recomendamos para aqueles que desejam aprender mais acerca do mundo dos vinhos. Confira! Wine for the...

Dados da vitivinicultura mundial

(3 semanas atrás) - Durante o 42º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho que teve lugar em Genebra, Suíça, o Diretor Geral da OIV, Pau Roca, apresentou...

Aros de cebola com molho de chili

(4 semanas atrás) - Ingredientes: 3 cebolas 100 g de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1 ovo 1/2 chávena de leite 1 colher de café de...

Molho de damasco e vinho

(1 mês atrás) - INGREDIENTES ¾ de xícara (chá) de geleia de damasco 1 cebola 1 cenoura 1 talo de salsão (sem as folhas) 1 xícara (chá) de...

Enoturismo, um meio de autenticidade e diferenciação

(1 mês atrás) - O turismo em Portugal tem crescido nos últimos anos, os prémios internacionais têm sido recorrente, muitas publicações internacionais a colocarem o país nos holofotes,...

Xerez (ou Jerez)

(2 mêss atrás) - Hoje vamos falar um pouco a respeito do Xerez, um vinho fortificado espanhol, envelhecido no sistema de soleira. Jerez é a principal região de vinhos...

WineSkin

(2 mêss atrás) - Vem visitar Portugal e pretende levar consigo algumas garrafas dos nossos vinhos para presentear ou mesmo para consumo próprio, porém tem medo que elas...

Entrevista ao Presidente da CVR de Lisboa

(2 mêss atrás) - Hoje temos o prazer de partilhar aqui convosco uma breve entrevista com Francisco Toscano Rico, presidente da CVR de Lisboa, que nos conta um pouco sobre...