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por Natália Andrade Viana

Novo lançamento dos Valados de Melgaço: Alvarinho de vinificação natural

(1 dia atrás) - Ontem tivemos a oportunidade de prestigiar o lançamento do novo vinho dos Valados de Melgaço em Lisboa, o Alvarinho de vinificação natural 2016. Com este novo...

Molhos para assados de Natal: molho de abacaxi

(2 dias atrás) - Com o sumo natural do abacaxi podemos preparar este molho agridoce que combina muito bem com aves e porco. Ingredientes 1 abacaxi ¼ de...

Molhos para assados de Natal: molho de Cranberry

(2 dias atrás) - Feito com sumo de cranberry, esse molho é azedinho na medida certa e faz um casamento delicioso e perfumado com aves e carnes assadas....

Molhos para assados de Natal: molho de vinho

(2 dias atrás) - Este delicioso molho é super prático de fazer. Na panela, vai vinho tinto, alecrim e cebola. O toque cremoso fica por conta da manteiga....

Conselhos para presentear com vinho

(4 dias atrás) - As festas de fim de ano estão a se aproximar e o vinho sempre foi uma boa pedida na hora de presentear nesta época...

Rolinhos de salmão com recheio de abacate

(1 semana atrás) - Hoje apresentamos uma receita de aperitivo super fácil de fazer e que é óptima para acompanhar uma boa taça de espumante ou de vinho...

Dão

(2 semanas atrás) - A região vitivinícola do Dão é o berço da Touriga Nacional, onde nascem vinhos elegantes, frescos e cheios de personalidade. Esta região demarcada (segunda...

Carré de borrego, feijão Adzuki e redução de vinho tinto by Chef Hermínio Costa

(3 semanas atrás) - Ingredientes: 800 grs de Carré de Borrego 300 grs de Feijão Adzuki Legumes baby (cenoura, nabos, espargos, feijão verde) baby 100 grs de Manteiga...

Grandes Escolhas – Vinhos e Sabores

(3 semanas atrás) - Ontem fomos prestigiar o “Grandes Escolhas – Vinhos e Sabores”, o maior encontro vínico do país que está a decorrer até hoje no Pavilhão 4...

Decoração com garrafas de vinho

(1 mes atrás) - Selecionamos algumas ideias de decoração com garrafas de vinho no Pinterest. Inspirem-se!...