Dez dicas essenciais de Pinot Noir – 4. A classificação hierárquica dos vinhos da AOC Bourgogne

Vino Divino Vino - Elmano Marques por Elmano Marques

Na Borgonha, a hierarquia fixada pela legislação é referente aos vinhedos, não aos produtores. Em Bordeaux, por exemplo, a Classificação do Médoc de 1855 elenca 61 grand cru classés.…