Vino Divino Vino - Elmano Marques

Biblioteca para Enófilos – Chianti Classico: The Search for Tuscany’s Noblest Wine

(ontem) - O livro Chianti Classico conta a história da antiga terra chamada Chianti e a denominação de vinho moderna conhecida como Chianti Classico. Em 1716,...

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Blog W-Anibal

Crochet

(ontem) - DOC Douro, Tinto, 2014 90 Pts. VINHAS VELHAS. Cor média de rubi violáceo. Leve couro antes de terrosidade mineral e de fumados de terra...

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Blog W-Anibal

Crochet

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Tudo Vinho

Salton Évidence Brut

(ontem) - Vinho proveniente de mosto flor extraído em prensas pneumáticas e fermentado a baixa temperatura com fermentos selecionados. 20% deste mosto foi fermentado e mantido com...

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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Mais Cocktails à base de Prosecco – Sage & Ginger Prosecco Cocktail (IX)

(ontem) - Ingredientes: 500 ml de água 400g de açúcar 2 ramos de folhas de sálvia fresca 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado 1...

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Clube de Vinhos Portugueses

POLIFENÓIS DOS VINHOS TINTOS – Evolução da cor do vinho tinto

(ontem) - Envelhecimento – uma metamorfose Durante a fermentação e o envelhecimento do vinho, os compostos fenólicos, e nomeadamente as antocianinas e os 3-flavanóis, sofrem várias...

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Blog Vinho Tinto

O vinho Aurora Reserva Merlot é ouro no concurso Vinos Bacchus, na Espanha

(ontem) - O XV Concurso Internacional de Vinos Bacchus, realizado em Madri de 9 a 13 de março, premiou dois vinhos da Vinícola Aurora nesta edição....

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Joli

179 da Rua dos Sapateiros (Lisboa)

(ontem) - Não façam muitas perguntas. Até porque não sei responder. É seguir o aroma que invade a Rua dos Sapateiros, entrar e pedir as chamuças...

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Sapore Divino

Classificação dos Aromas do Vinho

(ontem) - Sempre escuto muitas pessoas falarem que não conseguem sentir todos os aromas que os experts dizem que sentem, ou então escuto também pessoas que dizem...

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Copo de 3

Barzen Auslese Feinherb "Edition Alte Reben" 2007

(ontem) - Desafiante é a palavra que melhor descreve este Riesling proveniente de vinhas centenárias plantadas em 1886 na região de Mosel. Num estilo semi-seco é...

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Contra-Rótulo

Em Prova: Quinta do Mondego Tinto 2007

(ontem) - 16/20. Produzido através das castas Alfrocheiro (10%), Jaen (20%), Tinta Roriz (30%) e Touriga nacional (40%), sofre estágio de 18 meses em barricas usadas...

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Blog do Joao Ratao

Torresmo Na Panela De Pressao. Pensamentos Aleatorios

(ontem) - Para cada 50 mensagens que recebo com videos de gente ''ensinando'' a fazer torresmo em panela de pressao, vem 1 link com alguma coisa...

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